Mumbay : Hindistanın pandemiyadan sonrakı viski xərcləmələri ayılma əlamətləri göstərir. Alkoqol bazarı tədqiqatçısı IWSR-in məlumatlarına görə, 2025-ci ildə idxal olunan viski satışlarının artımı Scotch , İrlandiya , Yapon və Amerika kateqoriyalarında ikinci il ardıcıl olaraq yavaşlayıb. Bu, pandemiyadan sonra müşahidə olunan premium spirtli içkilər bumundan sonra isteğe bağlı xərcləmələrdə daha geniş bir mülayimləşməni əks etdirir. Məsələn, ən böyük idxal olunan viski seqmenti olan Scotch , 2025-ci ildə 5% böyüyüb ki, bu da bir il əvvəlki 6%-dən aşağıdır və 2020-2025-ci illər arasında 17.4% mürəkkəb illik artım tempindən ( CAGR ) xeyli azdır. Yavaşlama İrlandiya viskisində daha kəskin olub, artım 2025-ci ildə 21%-ə enib ki, bu da 2024-cü ildəki seqment lideri 58%-lik artımından aşağıdır. Diageo-nun Hindistan üzrə baş strategiya direktoru Amitabh Pande , artım tempindəki mülayimləşmənin, premium spirtli içkilər kateqoriyalarının sürətli genişlənmə yaşadığı müstəsna pandemiyadan sonrakı dövrdən sonra normallaşma kimi qəbul edilməli olduğunu bildirdi. O əlavə etdi ki, biz indi bütün kateqoriyalar üzrə daha davamlı, uzunmüddətli artım templərinə qayıdırıq. Bir neçə amil rol oynayır. Hindistanın orta sinfinin bəzi hissələri son bir neçə ildə isteğe bağlı xərcləmələrə təzyiq göstərsə də, Pande əsas premiumlaşma tendensiyasının toxunulmaz qaldığını vurğuladı. O dedi ki, istehlakçıların premium spirtli içkilərə marağı güclü olaraq qalır. Ölkənin ən böyük distilləçisi olan Diageo , Johnnie Walker və Black Dog kimi Scotch viskiləri satır. Qarışıq Scotch 2025-ci ildə standart və super-premium qiymət diapazonlarında pay qazanmağa davam etsə də, istehlakçıların daha yüksək səviyyəli məhsullara keçməsi ilə bir neçə illik müstəsna genişlənmədən sonra artım mülayimləşdi. Yapon viskisinin həcm satışları 2025-ci ildə 7% artıb ki, bu da 2024-cü ildəki 17%-dən aşağıdır. Buna baxmayaraq, kateqoriya 2020-25-ci illər arasında 47% CAGR göstərərək, premium idxal məhsullarına güclü istehlakçı tələbatını əks etdirir. Eyni dövrdə İrlandiya viskisinin CAGR-i 65% təşkil edib. Amerika viskisi ən zəif performansı göstərərək, bir il əvvəlki 8%-lik azalmadan sonra 2025-ci ildə cəmi 1% artıma qayıdıb. Sənaye rəsmiləri bu mülayimləşməni bir sıra amillərlə, o cümlədən təchizat məhdudiyyətləri, xüsusilə də toplu Scotch üçün, əvvəlki illərlə daha çətin müqayisələr, zəifləyən rupi və isteğe bağlı xərcləmələrə təzyiq ilə əlaqələndirdilər. Bəziləri həmçinin yerli alternativlərin artan populyarlığını qeyd etdilər. IWSR-in qlobal tədqiqat rəhbəri Sarah Campbell dedi ki, daha yavaş artım rəqəmlərinin arxasında duran əsl hekayə Hindistanın viski içənlərinin daha mürəkkəb olmasıdır.