Pune : May ayında artıq 2-3% artan süd qiymətləri, El Nino və qeyri-kafi mussonun yem çatışmazlığını dərinləşdirməsi və süd istehsalına zərər verməsi halında iyul və ya avqust aylarına qədər daha da arta bilər, süd sənayesi rəhbərləri bildiriblər. Zəif yağışlar adətən fermerlərin yem və su çatışmazlığı səbəbindən mal-qara sayını azaltmasına, süd istehsalının azalmasına və qiymətlərin artmasına səbəb olur. Amul , Mother Dairy və Parag Milk Foods daxil olmaqla əsas süd şirkətləri may ayında süd qiymətlərini 2-3% artırıblar. Tamil Nadu -nun Aavin şirkəti isə istilik dalğalarının təsiri fonunda tədarükü azaldıb. Parag Milk Foods -un sədri Devendra Şah bildirib ki, süd qiymətləri artıq təxminən 2-3% artıb və əsas süd istehsal edən bölgələrdə yağışlar normaldan aşağı qalarsa, iyul ayına qədər daha 3-4% artım mümkündür. Şirkət Go Cheese və Govardhan markalarına sahibdir. Maharashtra hökuməti fermerlərə yem istehsalını artırmağı tövsiyə edib, bir neçə süd şirkəti isə mal-qara sahibləri ilə yem planlaması üzərində işləyir. Maharashtra -nın heyvandarlıq komissarı Kiran Patil bildirib ki, El Nino səbəbindən yaxın gələcəkdə yem çatışmazlığı ehtimalını istisna etmək olmaz. Bu vəziyyətin heyvandarlığa və süd istehsalına təsir etməməsi üçün ştatdakı bütün heyvandarlıq fermerləri indidən ayıq olmalı və yem bitkiləri üçün planlaşdırma aparmalıdırlar. Amul , mövqe bildirməzdən əvvəl mussonun gedişatını qiymətləndirəcəyini və yem vəziyyətinin hələlik narahatlıq doğurmadığını əlavə edib. Amul markasının sahibi olan Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation -ın idarəedici direktoru Jayen Mehta bildirib ki, El Nino -nun südün mövcudluğuna birbaşa təsiri yoxdur. Qeyri-kafi yağışların hər hansı bir təsiri adətən bütün ölkəyə deyil, müəyyən bölgələrlə məhdudlaşır. Mother Dairy bildirib ki, tədarük bölgələrindəki şəraiti izləyir və lazım gəldikdə yumşaldıcı tədbirlər hazırlayır. Mother Dairy -nin idarəedici direktoru Jayatheertha Chary deyib: “Biz tədarük şəbəkəmizdəki inkişafları ştat-ştat əsasında yaxından izləyirik və lazım gəldikdə müvafiq yumşaldıcı tədbirlər üzərində işləyirik.”