Siklosporiaz paraziti epidemiyası: Siklosporiaz paraziti epidemiyası Birləşmiş Ştatlar boyunca genişlənir, Miçiqan 2640 hal bildirir və səhiyyə rəsmiləri kahı və salat yaşılını mümkün mənbə kimi araşdırır. Eyni zamanda, Qərbi Virciniya yoluxmalarda qeyri-adi artım bildirərək, 69 təsdiqlənmiş hal və səkkiz xəstəxana yatışı ilə ştat miqyasında epidemiya elan edib ki, bu da ştatın tipik illik ortalamasından xeyli yüksəkdir. Ohayo yüzlərlə hal bildirib, Kentukki də yoluxmaları təsdiqləyib və CDC araşdırma aparır. Epidemiya ABŞ -da təkcə Miçiqan la məhdudlaşmır. İllinoys Çikaqo da 47 ehtimal olunan hal daxil olmaqla, təxminən 200 hal bildirib, Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzləri (CDC) isə 31 ştatın siklosporiaz halları bildirdiyini və indiyə qədər 86 nəfərin xəstəxanaya yerləşdirildiyini deyir. Kahı və salat yaşılları mümkün mənbə kimi ortaya çıxır. Miçiqan Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Departamenti (MDHHS) bildirib ki, müstəntiqlər ilkin tapıntılara əsaslanaraq kahı və ya salat yaşılını epidemiyanın potensial mənbəyi kimi müəyyən ediblər. Lakin rəsmilər digər qida məhsullarının istisna edilə bilməyəcəyini və hazırda müəyyən bir kahı növünə, yetişdiriciyə və ya təchizatçıya işarə edən heç bir dəlilin olmadığını vurğulayıblar. “Epidemiyanın mənbəyi kimi müəyyən bir məhsul olmasa da, Miçiqan lılara indiyə qədər öyrəndiklərimizi bildirmək istəyirik ki, ailələrini qorumaq üçün addımlar ata bilsinlər”, - MDHHS -in Baş Tibb İcraçısı Dr. Nataşa Baqdasarian NBC -yə verdiyi açıqlamada deyib. “İlkin məlumatlar kahının araşdırma zamanı müntəzəm olaraq ortaya çıxan ümumi bir məhsul olduğunu göstərib. Daha çox öyrəndikcə yeniləmələr təqdim etməyə davam edəcəyik.” Siklosporiaz paraziti nədir? Siklospora bağırsaqları yoluxduran və sulu və ya partlayıcı ishala səbəb olan qida mənşəli xəstəlik olan siklosporiaza səbəb olan mikroskopik bir parazitdir. İnsanlar adətən parazitlə çirklənmiş bir şey yedikdən və ya içdikdən sonra yoluxurlar. Təzə məhsullar əvvəlki bir neçə epidemiya ilə əlaqələndirilmişdir, çünki parazit meyvə və tərəvəzlərin səthinə yapışa bilər. Siklospora çirklənmiş suda mövcud olsa da, Miçiqan səhiyyə rəsmiləri hazırda istirahət məqsədli üzgüçülük və ya su fəaliyyətlərini davam edən epidemiya ilə əlaqələndirən heç bir dəlilin olmadığını deyirlər. Rəsmilər qida mənşəli təsirin – xüsusilə çirklənmiş məhsullar vasitəsilə – araşdırmanın əsas diqqət mərkəzində qaldığını qeyd etdilər. Hansı qidalar epidemiya ilə əlaqələndirilmişdir? Kahı və salat yaşılları hazırda araşdırılsa da, rəsmilər dəqiq mənbəyin hələ təsdiqlənmədiyini deyirlər. Səhiyyə orqanları istehlakçılara, restoranlara və ticarət mətbəxlərinə yarpaqlı yaşıllarla işləyərkən əlavə ehtiyat tədbirləri görməyi tövsiyə edir. Onlar tövsiyə edirlər: Mümkün olduqda, əvvəlcədən yuyulmuş torbalı kahı və ya salat dəstləri əvəzinə bütöv kahı başları alın. Xarici iki-üç qat yarpağı çıxarın və atın. Qalan yarpaqları təmiz axar su altında yaxşıca yuyun. Yarpaqlı yaşılları uyğun olduqda bişirin. Qidanı 158°F (70°C) -ə qədər qızdırmaq paraziti öldürür. Yeməzdən əvvəl bütün təzə meyvə və tərəvəzləri axar su altında yuyun. Mümkün olduqda, qabığı soyula bilən məhsulları soyun. Rəsmilər həmçinin qeyd edirlər ki, tək yuma Siklospora nı tamamilə təmizləməyə bilər, çünki parazit adi kimyəvi dezinfeksiyaya davamlıdır. İllinoys İctimai Səhiyyə Departamenti (IDPH) də istehlakçılara xatırlatdı: Hər şey bişirilmək üçün nəzərdə tutulmayıb, buna görə də məhsullarınızı yumaq hələ də ən yaxşı qida təhlükəsizliyi vərdişlərindən biridir – istər çiy yeməyi, istərsə də bişirməyi planlaşdırırsınız. Sadəcə meyvə və tərəvəzləri təmiz axar su altında yuyun və sərt məhsulları (qarpız kimi) məhsul fırçası ilə ovuşdurun. Sabuna ehtiyac yoxdur. Əvvəlki Siklospora epidemiyaları ilə əlaqəli qidalar. Səhiyyə rəsmiləri deyirlər ki, ABŞ -da əvvəlki epidemiyalar və Kanada aşağıdakılarla əlaqələndirilmişdir: Torbalı salat qarışıqları Təzə keşniş (koriander yarpaqları) Təzə reyhan Moruq Qar noxudu Yaşıl soğan (şalot) Siklosporiaz simptomları: Xəstəlik partlayıcı ishala səbəb olması ilə geniş tanınır, lakin xəstələr bir neçə başqa simptom da yaşaya bilərlər. Ümumi simptomlara daxildir: Sulu və ya partlayıcı ishal Mədə krampları Şişkinlik Ürəkbulanma İştahsızlıq Yorğunluq Bəzən aşağı dərəcəli qızdırma Bu xəstəlik digər qida zəhərlənmələrindən nə ilə fərqlənir? Siklosporiazın qeyri-adi xüsusiyyətlərindən biri simptomların dərhal görünməməsidir. Saatlar ərzində inkişaf edən bir çox qida mənşəli xəstəliklərdən fərqli olaraq, Siklospora infeksiyalarının simptomları başlamazdan əvvəl iki həftəyə qədər çəkə bilər. Xəstəlik tipik qida zəhərlənməsindən daha uzun sürə bilər. İllinoys İctimai Səhiyyə Departamenti nə görə: Əksər insanlar istirahət və maye qəbulu ilə 1-2 həftə ərzində sağalırlar, baxmayaraq ki, simptomlar bəzən daha uzun sürə bilər və ya geri qayıda bilər. Bəzi insanlara səhiyyə işçisi tərəfindən təyin olunmuş antibiotiklər lazım ola bilər. Simptomlar inkişaf edərsə nə etməlisiniz? Miçiqan səhiyyə rəsmiləri tez-tez sulu ishal yaşayan hər kəsi səhiyyə işçisi ilə əlaqə saxlamağa çağırır. Onlar həmçinin xəstələrə xüsusi olaraq Siklospora üçün test tələb etməyi tövsiyə edirlər, çünki adi nəcis testləri paraziti aşkar etməyə bilər. Yoluxma təsdiqlənərsə, müalicə adətən susuzlaşdırmanın qarşısını almaq üçün istirahət və bol maye ilə yanaşı, reseptli antibiotikləri əhatə edir. Müstəntiqlər epidemiyanın mənbəyini izləməyə davam etdikcə, səhiyyə rəsmiləri təhlükəsiz qida idarəetməsi və təzə məhsulların yuyulmasının yoluxma riskini azaltmaq üçün ən yaxşı yollar olaraq qaldığını deyirlər.