Mint 2025-ci ilin fevralında xəbər vermişdi ki, şirkət Singhasan ilə premium qarışıq viski seqmentinə daxil olub. Viski Modi Illva -nın biznesində dominant mövqeyini qoruyur, Rockford portfeli vasitəsilə illik 3.2 milyon qutusunun təxminən 3 milyonu nu təşkil edir, araq və digər kateqoriyalar isə təxminən 200,000 qutuya töhfə verir. Şirkət istehlakçı araşdırmaları mövcud Rockford içənlərin markanı tərk etmədən daha yüksək səviyyəyə keçmək istədiyini göstərdikdən sonra dekabr ayında Rockford Imperial Reserve -i təqdim etdi. “Biz aşkar etdik ki, insanlar daha premium Şotland viskisi istəyirlər. Onlar premiumlaşmaq istəyəndə, daha yüksək bir ifadə olmadığı üçün bundan uzaqlaşmağa məcbur olurdular,” o dedi. Viski Rockford Reserve ilə Black & White , Black Dog və 100 Pipers kimi idxal olunan Şotland viskisi markaları arasında yerləşdirilir, idxal olunan Şotland viskisi qiymətlərini ödəmədən adi Hindistan istehsalı xarici spirtli içkilərdən ( IMFL ) bir pillə yuxarı qalxmaq istəyən istehlakçılara yönəlib. Araq “steroidlər üzərində” Lakin daha böyük fürsət araqda yatır. Modi Illva bu həftə Artic Blast Series adlandırdığı çərçivədə jamun , yaşıl alma və giləmeyvə variantlarını təqdim edir, bununla da rəngli, dadlandırılmış arağa doğru sənaye miqyasında dəyişikliyə qoşulur. “Bütün araq bazarı steroidlər üzərindədir. Rəngli dadlandırılmış araq açıq-aydın doğru yoldur,” Modi dedi. Şirkət hesab edir ki, bu cəlbedicilik əvvəlcə daha şirin, meyvə dadlı spirtli içkilər üçün əsas auditoriya hesab edilən qadınlardan kənara çıxır. “Biz bunun əsasən qadınların tendensiyası olduğunu düşünürdük. Biz səhv etmişdik. Kişilər də bunu eyni dərəcədə maraqlı hesab edirlər,” o dedi. Modi yə görə, gənc istehlakçılar spirtin dadını və ətrini yumşaldan spirtli içkilərə getdikcə daha çox üstünlük verirlər, daha parlaq rənglər və şirin dadlar isə kateqoriyanın cəlbediciliyini artırıb. O, bu dəyişikliyin Uttar Pradeş və Haryana daxil olmaqla ştatlarda araq bazarını dəyişdirdiyini bildirdi. “Bir neçə il əvvəl bu, təxminən 60% sadə araq və 40% dadlandırılmış araq idi. Bu gün demək olar ki, 80% dadlandırılmış və 20% sadədir,” o dedi və əlavə etdi ki, bu tendensiya Racastan , Qoa və Qərbi Benqal a da yayılıb. Hindistan Spirtli İçkilər Şirkətləri Konfederasiyası nın ( CIABC ) sənaye hesablamalarına görə, araq bazarı təxminən 16 milyon qutu təşkil edir ki, bu da təxminən 400 milyon qutu olan viskidən əhəmiyyətli dərəcədə kiçikdir, lakin ən sürətlə böyüyən spirtli içki kateqoriyalarından biridir. Şirkətin premiumlaşma strategiyası mövcud markalardan kənara çıxır. Modi Illva , istehlakçıların yerli istehsal olunan premium spirtli içkilər üçün daha çox pul ödəməyə hazır olduğunu əks etdirən, birbaşa idxal olunan markalara yönəlmiş super-premium Hindistan spirtli içkilər portfeli hazırlayır. Bunlar növbəti bir neçə ay ərzində təqdim edilməlidir. “ Modi Illva fəaliyyətə başlayanda, Rockford Reserve özü premium hesab olunurdu, çünki ondan yuxarı hər şey idxal olunurdu. Bu gün Hindistan istehlakçıları Hindistan tək maltlarını və Hindistan cinini qəbul ediblər. Bizə idxal olunan markalarla birbaşa rəqabət aparan məhsullar lazımdır,” o dedi. Şirkət həmçinin gələn ay tədqiqat və inkişaf, marketinq və istehsal gücünün genişləndirilməsi üçün beş il ərzində 200 milyon rupi investisiya çərçivəsində yeni istehsal müəssisəsini istifadəyə verəcək. Premiumlaşma təşəbbüsü Hindistan ın spirtli içki bazarının Hindistan-Böyük Britaniya azad ticarət sazişi çərçivəsində Şotland viskisi idxal rüsumlarının azaldılmasına hazırlaşdığı bir vaxta təsadüf edir ki, bu da növbəti on il ərzində tarifləri azaldacaq. Modi dedi ki, saziş rəqabət təzyiqini artıracaq, lakin həm də Hindistan premium markalarını daha sürətli qlobal səviyyədə rəqabət qabiliyyətli olmağa məcbur edəcək. O əlavə etdi ki, Hindistan istehsalçıları daha yüksək buxarlanma itkiləri ilə üzləşirlər, çünki spirtli içkilər Hindistan ın iqlimində daha sürətli yetişir, bu da Şotland viskisi nin yaşlanması ilə birbaşa müqayisələri yanıltıcı edir. İdxaldan gələn rəqabət təzyiqinə baxmayaraq, Modi hesab edir ki, Hindistan premium markaları istehlakçı münasibətlərindəki dəyişiklikdən getdikcə daha çox faydalanır. “Bu gün yerli spirtli içki məhsullarına daha çox inam var. İnsanlar artıq avtomatik olaraq idxal olunanın daha yaxşı olduğunu düşünmürlər,” o dedi. O, həmçinin kokteyl mədəniyyətinin daha geniş yayılacağını, istehlakçıların viskiyə sadiq qalmaq əvəzinə kateqoriyalar arasında getdikcə daha çox təcrübə apardığını görür. O əlavə etdi ki, mülayimlik istehlakçıların əhəmiyyətli dərəcədə az spirt içmək əvəzinə daha keyfiyyətli spirtli içkiləri seçməsində özünü daha çox göstərir, qiymətlərin artması isə barlar və restoranlar əvəzinə evdə istehlakı təşviq edib. Bu dəyişən istehlak modelləri portfelini viskidən kənara genişləndirmək ehtiyacını gücləndirib. “Premiumlaşma bütün kateqoriyalarda baş verir. Bir şirkət olaraq, hər bir hadisə üçün bir şeyə ehtiyacımız var,” o dedi.