ABŞ Qida və Dərman Administrasiyasının (FDA) siklosporiaz araşdırmasının əsas hissəsində geri addım atması ABŞ-da çaşqınlıq yaratdı, lakin agentlik bazar ertəsi bildirdi ki, epidemiyanın əsas nəticələrini dəyişməyib. Agentlik bazar günü Taylor Farms de Mexico tərəfindən tədarük edilən aysberq kahı nümunəsində siklospora parazitinin aşkarlandığını göstərən testin yalançı müsbət olduğunu açıqladı. Lakin bu, yalnız şirkət tərəfindən tədarük edilən bir xüsusi kahı partiyasına aiddir ki, agentlik bunun 1600-dən çox insanı və potensial olaraq minlərlə başqasını xəstələndirən vasitə olduğuna inanmır. Bazar ertəsi verdiyi açıqlamada, agentlik yalançı müsbət nəticənin, epidemiyanın Mərkəzi Meksikadan Taylor Farms tərəfindən tədarük edilən və bəzi Taco Bell restoranlarında da istifadə olunan doğranmış aysberq kahı ilə əlaqəli olduğu barədə əvvəlki nəticəsini dəyişmədiyini bildirdi. Agentlik hələ də amerikalılara geri çağırılmış aysberq kahı yeməməyi tövsiyə edir. Açıqlamada deyilir: “ FDA-nın izləmə araşdırması və epidemiya məlumatları Mərkəzi Meksikadakı Taylor Farms yerlərindən gələn doğranmış aysberq kahı üzərində birləşməyə davam edir”. “ FDA bu çoxştatlı epidemiyanı araşdırmaq və bu epidemiyada iştirak edən məhsulların bazardan çıxarılmasını təmin etmək üçün federal və ştat tərəfdaşları ilə işləməyə davam edəcək.” Tədqiqatçılar, günlərlə, hətta həftələrlə pis mədə qripi simptomlarına bənzər simptomlara səbəb ola bilən epidemiyaya nəyin səbəb olduğunu araşdırmağa davam edirlər. CNBC , əlavə inqrediyentlərin və ya tədarükçülərin araşdırılıb-araşdırılmadığı və agentliyin əlavə təlimatlar verib-verməyəcəyi daxil olmaqla, araşdırmanın növbəti mərhələsi haqqında ətraflı məlumat üçün FDA ilə əlaqə saxlayıb. Agentlik hələ cavab verməyib. Keçmiş FDA Komissarı Dr. Scott Gottlieb CNBC-yə bildirib ki, test nəticəsi Taylor Farms-ı epidemiya ilə əlaqəsindən təmizləmir. Cümə günü geri çağırılan məhsul bir neçə həftə əvvəl idxal edilmiş və FDA tərəfindən müsbət test edilmiş kahıdan ayrı idi, dedi. O, həmçinin qeyd etdi ki, siklosporanın inkubasiya dövrü iki həftəyə qədər olduğu və kahının raf ömrü qısa olduğu üçün, eyni fermadan gəlsələr belə, bir neçə partiyanı test etmək vacibdir. Florida Universiteti Tibb Kollecində tibb üzrə dosent Dr. Norman Beatty-nin sözlərinə görə, epidemiya hələlik tək bir satıcıdan qaynaqlansa da, çirklənmənin artıq daha geniş yayıla biləcəyi mümkündür. Beatty CNBC-yə bildirib: “Bu parazitin təbiətinə görə, bu cari epidemiyanın əlavə epidemiyalara səbəb olduğunu görə bilərik.” “Bu cari epidemiya üçün bunun vacib olmasının səbəbi, bunun 30-dan çox ştatda təcrid olunmasıdır və digər bölgələrdə başqa kiçik epidemiyalar baş verə bilər.” Yalançı müsbət test, inkişaf edən araşdırmanın həm istehlakçılar, həm də qida sənayesi üçün qeyri-müəyyənlik yaratdığı bir vaxta təsadüf edir. FDA Taylor Farms-dan aysberq kahı yeməməyi tövsiyə etsə də, bəzi yemək yeyənlər hadisələrin sayı artdıqca salatlardan tamamilə uzaq durublar. FDA-nın qida siyasəti və cavab üzrə keçmiş komissar müavini Frank Yiannas dedi: “Təəssüf ki, bu son inkişaf istehlakçılar üçün artıq mürəkkəb olan vəziyyətə daha da çaşqınlıq əlavə edə bilər.” Sənaye analitikləri epidemiyanın Taco Bell və ya digər restoran şəbəkələrinə uzunmüddətli təsir göstərəcəyini gözləməsələr də, ayaq trafik məlumatlarına əsasən, satışlara ən azı müvəqqəti zərbə vura bilər və onunla əlaqəli şirkətlər üçün bir-iki rüblük zərərə səbəb ola bilər. Qida ilə əlaqəli epidemiya araşdırmalarında, ilkin skrininq siqnalı təsdiqləmə testləri zamanı təkrarlanmadıqda yalançı müsbət nəticə baş verə bilər. Bəzi həkimlər siklosporanın laboratoriyada yenidən yaratılmasının xüsusilə çətin olduğunu qeyd ediblər. Lakin bu, ictimai vəzifəlilərin epidemiyanın kökünü necə görməsində bir dəyişikliyə səbəb olmayıb. Epidemiyanın sürətlə yayıldığı Miçiqan Ştatının Səhiyyə və İnsan Xidmətləri Departamenti , insanların əvvəlcədən yuyulmuş, paketlənmiş və ya qarışıq salat dəstləri əvəzinə bütöv kahı başları almasını tövsiyə etməyə davam etdiyini bildirir. Agentlik əlavə etdi ki, 2000-dən çox yoluxmuş xəstə ilə aparılan müsahibələrə əsasən, onların bir çoxu restoranda kahı yemədiklərini bildirsələr də, tez-tez yarpaqlı yaşıllığı hansısa bir şəraitdə yedikləri qeyd edilib. Taylor Farms bazar ertəsi səhər Mərkəzi Meksikadan gələn şübhəli aysberq kahısının könüllü geri çağırılmasını davam etdirəcəyini bildirdi və Taco Bell artıq təsirlənmiş ştatlardakı restoranlarından şübhəli kahını çıxarmağa başlayıb. Dalğa effektləri bu şirkətlərdən kənara çıxır. Walmart bazar ertəsi bildirdi ki, Marketside markası altında olan və Taylor Farms tərəfindən tədarük edilən dörd paketlənmiş salat dəsti məhsulunu 27 ştatdakı mağazalarından proaktiv şəkildə çıxarıb, baxmayaraq ki, məhsullarının epidemiyanın bir hissəsi olduğuna dair heç bir əlamət yox idi. Şirkət açıqlamasında dedi: “Bu məhsullarla əlaqəli heç bir təsdiqlənmiş xəstəlik halı yoxdur.” “Biz tədarükçümüzlə sıx əməkdaşlıq edirik və məhsulları satışdan çıxarmaq üçün dərhal addımlar atdıq.” Restoranlar üçün qeyri-müəyyənlik epidemiyanın özü qədər çətin olduğunu sübut edir. Salat yönümlü şəbəkələr və təzə məhsullardan çox asılı olan digər operatorlar, başqa inqrediyentlərin hələ də potensial risk olub-olmadığını bilmədən qalırlar. Taco Bell şənbə günü CNBC-yə verdiyi açıqlamada, prosesə başladıqdan sonra 72 saat ərzində bütün şübhəli kahını öz yerlərindən könüllü olaraq çıxardığını və təchizat zəncirini buna uyğun olaraq tənzimlədiyini bildirdi. Şirkət əlavə etdi ki, istehlakçıların öz yerlərində təhlükəsiz şəkildə yemək yeyə biləcəklərinə “əmindir”. Şirkət dedi: “Aydındır ki, bu, Taco Bell-ə xas bir məsələ deyil, ümummilli sənaye miqyasında bir məsələdir.” “Ümid edirik ki, sənayenin digər üzvləri də istehlakçı üçün bizim etdiyimiz kimi dərhal hərəkətə keçir və məsuliyyət daşıyırlar.” Placer.ai tədqiqat firmasının məlumatlarına görə, Taco Bell-də ayaq trafik bu ilin həftəlik ortalaması ilə müqayisədə cümə günü təxminən 19% azalıb. Chopt, Panera Bread və Chipotle daxil olmaqla kahı satan digər restoran şəbəkələrində də azalma müşahidə olunub. Keçən həftə epidemiya ilə bağlı xəbərlər yayıldıqca, sənayenin ən böyük müdafiə qrupu qida təhlükəsizliyinə ciddi yanaşdığını vurğuladı. Milli Restoran Assosiasiyasının baş direktoru Michelle Korsmo LinkedIn-də yazdığı bir yazıda dedi: “Qida Məcəlləsi hər bir restoranda hər növbədə qida təhlükəsizliyi sertifikatlı bir menecerin olmasını tələb edir.” O əlavə etdi: “Biz epidemiyanı araşdırarkən ictimai səhiyyə rəsmilərini dəstəkləməyə davam edəcəyik və üzvlərimizin qida təhlükəsizliyi qərarlarını qiymətləndirmək üçün lazım olan məlumatlara malik olmasını təmin edəcəyik.” Və yalançı müsbət nəticəyə baxmayaraq, Taylor Farms və Taco Bell-in ana şirkəti Yum Brands , məhsulun çıxarılmasına və geniş başlıqlara səbəb olan bir epidemiyanın reputasiya nəticələrini hələ də idarə edirlər. Buna baxmayaraq, restoran analitikləri əvvəllər CNBC-yə bildirmişdilər ki, epidemiyaya bağlı şirkətlər üçün uzunmüddətli maliyyə zərbəsi gözləmirlər. Yum Brands-ın səhmləri son beş gündə təxminən 9% azalıb.