Kolkata : Daha çox hindli əvvəlkindən daha çox xüsusi çaya maraq göstərir, bu da bu niş bazarı beş il əvvəlki 300 kronadan təxminən 1000 kronaya qədər üç dəfədən çox artırıb. Bu yaranan tendensiya, minilliklərin və Gen Z -nin matcha, tək mənşəli Darjeeling , bitki infuziyaları və sağlamlıq qarışıqları kimi premium çaylara maraq göstərməsi ilə güclənir. Bu impuls, artan sağlamlıq şüuru, premiumlaşma və həm funksional faydalar, həm də fərqli mənşə hekayəsi təklif edən çaylara artan maraqla idarə olunur, deyə Makaibari çay markasına sahib olan Luxmi Tea -nin idarəedici direktoru Rudra Chatterjee bildirib. Həmçinin oxuyun: Assam daşqınları Nazira çay plantasiyalarını su altında qoyub, 57.000 -dən çox insan zərər çəkib. Çay şirkətləri öz növbəsində həcm əvəzinə daha yüksək dəyərli məhsullara diqqət yetirir, istehlakçıların sağlamlıq, orijinallıq və unikal mənşə vəd edən çaylar üçün daha çox pul ödəməyə hazır olduğuna inanırlar. Sənaye rəhbərləri bildiriblər ki, bu seqmentlər sürətli ticarət və elektron ticarətin köməyi ilə iki rəqəmli sürətlə böyüyür.