Dünyada aclıq çəkən insanların sayı azalır. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq Təhlükəsizliyi və Dünyada Qidalanma Vəziyyəti hesabatına görə, 2025-ci ildə təxminən 645 milyon insan aclıqla üzləşib ki, bu da 2024-cü ildən 14 milyon , 2022-ci ildən isə 43 milyon azdır. Lakin yüz milyonlarla insan münaqişələr, iqtisadi şoklar və iqlim dəyişiklikləri səbəbindən kəskin ərzaq çatışmazlığı ilə üzləşməyə davam edir. Tədricən yaxşılaşma Çərşənbə günü dərc olunan hesabata görə, 2025-ci ildə dünya əhalisinin təxminən 7,8 faizi aclıqla üzləşib ki, bu da 2024-cü ildəki 8,1 faizdən və 2022-ci ildəki 8,6 faizdən azdır. Bu azalma COVID-19 pandemiyası dövründə aclığın artmasından sonra ardıcıl üçüncü il yaxşılaşmanı göstərir. Lakin aclıq səviyyələri pandemiyadan əvvəl, 2019-cu ildəki səviyyədən hələ də yüksəkdir. Ən çox aclıq çəkən insanlar harada yaşayır? Afrika dünyanın aclıq ocağı olaraq qalır. 2025-ci ildə Afrikada təxminən 309 milyon insan qidalanma çatışmazlığı ilə üzləşib ki, bu da qitədə hər beş nəfərdən birinə bərabərdir və dünyadakı aclıq çəkən insanların demək olar ki, yarısını təşkil edir. Müqayisə üçün, Asiyada 292 milyon insan (əhalinin 6 faizi ) və Latın Amerikası və Karib hövzəsində 32 milyon insan ( 4,8 faiz ) qidalanma çatışmazlığı yaşayıb. Hesabata görə, Asiya , Latın Amerikası və Karib hövzəsi son illərdə aclıqla üzləşən insanların həm nisbətini, həm də sayını azaltmaqda davamlı irəliləyiş əldə edib. Afrikada isə aclığın uzunmüddətli artımı dayanmış kimi görünür. Aclığın yayılma dərəcəsi 2024-cü ildəki 20,3 faizdən 2025-ci ildə 20 faizə qədər bir qədər azalsa da, əhali artımı aclıq çəkən insanların ümumi sayının artmasına səbəb olub. Gələcəyə baxaraq, BMT proqnozlaşdırır ki, qidalanma çatışmazlığı olan insanların qlobal sayı cari təxminlərlə müqayisədə 2030-cu ilə qədər təxminən 20 faiz azalacaq. Buna baxmayaraq, onilliyin sonuna qədər hələ də 510 milyon ilə 520 milyon insanın aclıqla üzləşəcəyi gözlənilir ki, onların 56 faizi Afrikada yaşayacaq. Hesabat həmçinin xəbərdarlıq edib ki, 2026-cı ildə ABŞ-İsrailin İrana qarşı müharibəsi də daxil olmaqla son böhranlar, xüsusilə Afrika və Asiyada irəliləyişi poza bilər. Kimlər sağlam qidalanmağa gücü çatmır? Hesabata görə, sağlam qidalanmağa gücü çatmayan insanların sayı 2021-ci ildə 2,97 milyarddan (qlobal əhalinin 37,4 faizi ) 2025-ci ildə 2,69 milyarda ( 32,7 faiz ) düşüb. Bu azalma göstərir ki, orta hesabla insanların qida üçün mövcud gəliri sağlam qidalanmanın qiymətindən daha sürətli artıb. Lakin sağlam qidalanmanın qiyməti artmağa davam edir. Sağlam qidalanmanın qlobal qiyməti 2025-ci ildə alıcılıq qabiliyyəti paritetindən istifadə etməklə gündə 4,28 dollara çatıb ki, bu da 2021-ci ildəki 3,44 dollardan və 2017-ci ildəki 2,94 dollardan yüksəkdir. Qlobal yaxşılaşmalara baxmayaraq, əlçatanlıq Afrika və Asiyada əsas problem olaraq qalır. Asiyada sağlam qidalanmağa gücü çatmayan insanların sayı ən çox olsa da ( 1,4 milyard , yəni əhalinin 29 faizi ), Afrikada bu nisbət ən yüksəkdir ( 1,03 milyard insan, yəni əhalinin demək olar ki, üçdə ikisi qidalı qidaya gücü çatmır). Latın Amerikası və Karib hövzəsində təxminən 172 milyon insan (əhalinin 26 faizi ) təsirlənir, Avropa və Şimali Amerikada 77,5 milyon (əhalinin 7 faizi ) və Okeaniyada 2,3 milyon (əhalinin 5 faizi ) insanla müqayisədə. Bu rəqəmlər regionlar arasında qidalı qidaya çıxışda davamlı bərabərsizlikləri vurğulayır. 2021-ci illə müqayisədə, sağlam qidalanmağa gücü çatmayan insanların nisbəti Afrikada artarkən, Asiya , Latın Amerikası və Karib hövzəsi , Şimali Amerika və Avropada azalıb. Sağlam qida səbəti nədir? BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının (FAO) və Dünya Bankının məlumatına görə, sağlam qida səbəti bir insanın gündəlik enerji ehtiyaclarını ödəyən və sağlam qidalanma üçün lazım olan əsas qida maddələrinin əksəriyyətini təmin edən, yerli olaraq mövcud olan qidaların ən aşağı qiymətli kombinasiyasıdır. O, altı qida qrupundan 11 qida maddəsindən ibarətdir, hər adama gündə təxminən 2,330 kilokalori təmin edir və adekvat qidalanma üçün lazım olan qidaların tövsiyə olunan balansını saxlayır. Neçə insan fəlakətli aclıq səviyyəsi ilə üzləşir? Son illərdə qlobal aclıq səviyyələri azalsa da, Qlobal Cənubda milyonlarla insan münaqişələr, iqtisadi şoklar və iqlimlə bağlı ekstremal hadisələr səbəbindən kəskin ərzaq çatışmazlığı ilə üzləşməyə davam edir. FAO və Ümumdünya Ərzaq Proqramı tərəfindən dərc olunan ayrı bir hesabat, 2026-cı il Qlobal Ərzaq Böhranları Hesabatı , dünya üzrə təxminən 1,4 milyon insanın fəlakətli aclıqla üzləşdiyini təxmin edir ki, bu da beş fazalı IPC/CH ərzaq təhlükəsizliyi təsnifat şkalasının ən ağır mərhələsidir. IPC/CH , ərzaq təhlükəsizliyinin şiddətini Faza 1 (minimal) ilə Faza 5 (fəlakət/aclıq) arasında təsnif edən qlobal sistem olan İnteqrasiya olunmuş Ərzaq Təhlükəsizliyi Faza Təsnifatı/Cadre Harmonise -dir. Fəlakətli aclıq, ev təsərrüfatları sağ qalmaq üçün bütün vasitələrini tükəndirdikdə və həddindən artıq qida və əsas ehtiyacların çatışmazlığı ilə üzləşdikdə baş verir. Bu mərhələdə aclıq, kəskin qidalanma çatışmazlığı, yoxsulluq və ölüm geniş yayılır, daha çox insan itkisinin qarşısını almaq üçün dərhal tədbirlər tələb olunur. Qəzza , əhalisinin 32 faizini təşkil edən təxminən 640,700 insanla fəlakətli aclıqla üzləşən ən çox insana malikdir. Böhran İsrailin anklava qarşı soyqırım müharibəsinin təsiri və İsrail ordusu tərəfindən humanitar yardımın daxil olmasına və paylanmasına qoyulan məhdudiyyətlər tərəfindən daha da gücləndirilib. “Keçən ilin bu vaxtı ilə müqayisədə bazarlar daha çox təchiz olunsa da, gəlir itkisi və son dərəcə çətin iqtisadi vəziyyət səbəbindən bir çox ailə kifayət qədər qida ala bilmir”, - Qəzzadan xəbər verən Əl-Cəzirə müxbiri Maram Humaid deyir. “Bir çox icma mətbəxinin bağlanması vəziyyəti daha da ağırlaşdırıb, minlərlə insanın pulsuz bişmiş yeməklərə güvəndiyi mühüm dəstək mənbəyini aradan qaldırıb.” Sudan , ölkə əhalisinin təxminən 1 faizini təşkil etsə də, 637,200 insanın fəlakətli aclıq yaşadığı Qəzzadan sonra gəlir. Bu ekstremal kateqoriyada insanlar haqqında məlumat verən digər ölkələrə Cənubi Sudan ( 83,500 insan), Yəmən ( 41,200 ), Haiti ( 8,400 ) və Mali ( 2,600 ) daxildir.