Oxford Economics-in son hesabatına əsasən, qlobal ərzaq bazarları 2026-cı ilə qədər əhəmiyyətli qiymət artımları ilə üzləşəcək. Proqnozlara görə, ərzaq qiymətləri iki rəqəmli şəkildə yüksələcək ki, bu da istehlakçılar üçün ciddi narahatlıq doğurur. Bu artımın əsas səbəblərindən biri Rusiyanın Ukraynadakı müharibəsinin davam etməsi və gərginləşməsidir. Müharibə, onsuz da kövrək olan qlobal ərzaq təchizatı zəncirlərini pozaraq, digər ərzaq qiyməti şoklarının təsirini daha da gücləndirir. Bu vəziyyət, xüsusilə buğda kimi əsas kənd təsərrüfatı məhsullarının bazarlarında ciddi təzyiqlər yaradır. Buğda bazarı, gözlənilən qiymət artımları üçün ən həssas sahə kimi qeyd olunur. Ukrayna və Rusiya dünyanın əsas buğda ixracatçıları olduğundan, müharibənin bu regionda kənd təsərrüfatı istehsalına və ixracına mənfi təsiri qlobal miqyasda hiss olunur. Nəticədə, buğdanın təchizat zəncirindəki pozulmalar və məhdudiyyətlər onun qiymətini əhəmiyyətli dərəcədə artıracaq. Bu artım birbaşa olaraq gündəlik istehlak məhsullarına, xüsusilə də çörək və makaron kimi əsas qida məhsullarının istehsal xərclərinə təsir edəcək. Bu proqnozlar, dünya miqyasında ərzaq təhlükəsizliyi ilə bağlı narahatlıqları daha da artırır. Yüksək ərzaq qiymətləri, xüsusilə inkişaf etməkdə olan ölkələrdə əhalinin yaşayış xərclərini artıraraq, inflyasiya təzyiqlərini gücləndirə bilər. Hökumətlər və beynəlxalq təşkilatlar, bu potensial böhranın qarşısını almaq və ya təsirini azaltmaq üçün strateji ehtiyatlar yaratmaq və alternativ təchizat yolları tapmaq kimi tədbirlər görməyə məcbur ola bilərlər. Bu vəziyyət, həmçinin kənd təsərrüfatı investisiyalarının artırılmasının vacibliyini bir daha vurğulayır.