Məşhur kulinariya kitabı müəllifi, resept tərtibatçısı və keçmiş America's Test Kitchen -in rezident redaktoru Food52 -nin redaksiya vizyonunun növbəti fəslinə rəhbərlik edəcək. Yüksək keyfiyyətli şəkillər BURADA Nyu York , 19 avqust 2026 /PRNewswire/ -- Qabaqcıl qida, media və həyat tərzi brendi olan Food52 , Lidey Heuck -in baş redaktor təyin edildiyini elan etdi. Məşhur kulinariya kitabı müəllifi, resept tərtibatçısı və qida şəxsiyyəti olan Heuck , brendin redaksiya strategiyasına rəhbərlik edəcək, onun reseptlərini, hekayəçiliyini və yaradıcı məzmununu formalaşdıracaq, eyni zamanda Food52 -nin etibarlı rəhbərlik, düşüncəli həyat tərzi və sevincli gündəlik yemək bişirməklə ev aşpazlarını ilhamlandırmaq missiyasını irəli sürəcək. Yeni rolunda Heuck , Food52 -nin redaksiya istiqamətinə nəzarət edəcək, şirkətin məzmun üzrə baş vitse-prezidenti Clifford Endo ilə sıx əməkdaşlıq edərək bugünkü ev aşpazları ilə rezonans doğuran reseptlər, xüsusiyyətlər və multimedia proqramları hazırlayacaq. Onun təyinatı, brendin mükafat qazanan redaksiya platformasını inkişaf etdirməyə və cəmiyyəti ilə əlaqəsini dərinləşdirməyə davam etdiyi üçün maraqlı yeni bir fəsli qeyd edir. Food52 -nin baş icraçı direktoru Daniel Suratt dedi: “ Lidey özünün isti, əlaqəli səsi və əlçatan, gözəl hazırlanmış reseptlərə sarsılmaz sadiqliyi ilə ev aşpazlarının etibarını qazanıb. Onun redaksiya vizyonu, yaradıcılığı və insanları yemək bişirməyə və evlərini bəzəməyə nəyin ilhamlandırdığını dərindən anlaması onu Food52 -ni növbəti fəslinə aparmaq üçün ideal lider edir. Onu baş redaktor kimi qarşılamağa can atırıq.” Heuck dedi: “ Food52 uzun müddətdir ki, reseptlər, ilham və düşüncəli hekayəçilik üçün sevimli məkanlarımdan biri olub.” “Mən bu istedadlı komandaya qoşulmaqdan və brendin növbəti fəslini formalaşdırmağa kömək etməkdən şərəf duyuram. Food52 insanların yemək bişirmə tərzinə çox əhəmiyyətli təsir göstərib və ev aşpazlarından ibarət inanılmaz dərəcədə fəal bir cəmiyyət yetişdirib. Mən mətbəxdə inamı ilhamlandırmağı və yemək bişirməyi bu qədər mükafatlandırıcı edən insanları, inqrediyentləri və anları qeyd etməyi səbirsizliklə gözləyirəm.” Food52 -nin həmtəsisçisi Amanda Hesser paylaşdı: “Mən Lidey Heuck -in Food52 -nin növbəti mərhələsinə rəhbərlik edəcəyindən çox sevinirəm. O, Ina Garten kimi böyük şəxsiyyətlərlə, eləcə də New York Times Cooking və America's Test Kitchen kimi qurumlarla işləmiş möhtəşəm istedadlı bir aşbazdır. O, peşəkar aşbaz olsa da, Lidey -in ürəyi ev mətbəxindədir, burada spontan ideyalar və ixtiraçı həllər inkişaf edir – və Food52 yaşayır. Mən onun və komandasının bu şanlı cəmiyyətə nə gətirəcəyini görmək üçün səbirsizlənirəm.” Heuck , America's Test Kitchen -də rezident redaktor kimi fəaliyyətindən sonra Food52 -yə qoşulur, burada reseptlər hazırlayıb, sosial videolar çəkib və müntəzəm olaraq PBS -də Cook's Country -də çıxış edib. O, həmçinin 2026-cı ildə premyerası olan Netflix video podkastı In the Test Kitchen -in aparıcısıdır. Ev yeməklərində etibarlı bir səs olan Heuck , 2024-cü ildə Amazon -un İlin Ən Yaxşı Kulinariya Kitablarından biri kimi tanınan USA Today milli bestselleri Cooking in Real Life -ın müəllifidir. O, həmçinin Substack -da populyar resept və həyat tərzi bülleteni olan LideyLetter -i yazır və 2019-cu ildən bəri New York Times Cooking -ə müntəzəm töhfə verir, burada 100-dən çox beşulduzlu resept nəşr edib. Müstəqil kulinariya karyerasına başlamazdan əvvəl Heuck , altı ildən çox Ina Garten -in köməkçisi kimi resept sınağı, rəqəmsal məzmun və sosial media strategiyası ilə məşğul olub. Daha sonra Maine -dəki The Lost Kitchen restoranında işləyib, bu təcrübə onun inqrediyent yönümlü yemək bişirmə və qonaqpərvərlik fəlsəfəsini daha da formalaşdırıb. Heuck -in redaksiya rəhbərliyində olması ilə Food52 reseptlər, yemək bişirmə məsləhətləri və həyat tərzi ilhamı üçün aparıcı bir məkan kimi inkişaf etməyə davam edəcək. Brend, ev aşpazlarına inamla yemək bişirməyə və gündəlik həyatda sevinc tapmağa imkan verən innovativ hekayəçilik, multimedia məzmunu və icma yönümlü təcrübələr vasitəsilə redaksiya təkliflərini genişləndirəcək. Food52 haqqında Food52 , fərqli, orijinal məzmunu və canlı, dərindən fəal icması ilə tanınan Amerika qida, ev və həyat tərzi şirkətidir. 2009-cu ildə Amanda Hesser və Merrill Stubbs tərəfindən qurulan Food52 , yemək bişirmə, hekayəçilik və bir-birini dəstəkləyən ev aşpazlarına yönəlmiş rəqəmsal ilk qida icması kimi başladı. Bu gün Food52 , böyük qida sevgisi, düşüncəli dizayn, gözəl məhsullar və Food52 -nin yaratmağa kömək etdiyi təcrübələrlə birləşən sadiq bir icma üçün ilham mənbəyi olaraq qalır. 2026-cı ilin fevralında Food52 , America's Test Kitchen ilə birlikdə Marquee Brands LLC -nin törəmə şirkəti olan Culinary Media Group -a qoşuldu. Daha çox məlumat üçün Food52.com saytına daxil olun. MƏNBƏ America's Test Kitchen