Avropanı bürüyən quraqlıqlar fonunda, Böyük Britaniyanın qida və içki sənayesi yeni Baş Nazir Andy Burnhamdan xərclərin artması ilə bağlı təcili tədbirlər görməsini xahiş edib. Sənaye nümayəndələri, əsas kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymətlərinin kəskin şəkildə yüksəlməsinin istehsalçılar üzərində ciddi təzyiq yaratdığını bildirirlər. Bu vəziyyət, istehlakçılar üçün də qiymət artımlarına səbəb ola biləcək potensial risklər daşıyır. Qida firmaları, hökumətin bu iqtisadi çətinlikləri aradan qaldırmaq üçün dəstək mexanizmləri yaratmasını gözləyirlər. Quraqlıq, xüsusilə Avropada, bir çox əsas inqrediyentlərin tədarük zəncirində ciddi problemlər yaradıb. Bu da öz növbəsində, xammal qiymətlərinin artmasına gətirib çıxarır ki, bu da Britaniya qida istehsalçıları üçün əməliyyat xərclərini yüksəldir. Sənaye assosiasiyaları, hökumətin enerji xərcləri , logistika xərcləri və işçi qüvvəsi xərcləri kimi digər artan xərcləri də nəzərə alaraq, kompleks bir yanaşma tətbiq etməsini təklif edirlər. Bu tələblər, inflyasiya təzyiqlərinin artdığı bir dövrdə daha da aktuallaşır. Qida və içki istehsalçıları, Andy Burnham hökumətindən sənayeyə dəstək proqramları , vergi güzəştləri və ya subsidiya mexanizmləri vasitəsilə bu maliyyə yükünü yüngülləşdirməsini gözləyirlər. Onlar, bu cür tədbirlərin həm bizneslərin davamlılığını təmin edəcəyini, həm də son nəticədə istehlakçı qiymətlərinin sabitləşməsinə kömək edəcəyini vurğulayırlar. Baş Nazirin bu çağırışlara necə cavab verəcəyi, Britaniyanın qida sənayesinin yaxın gələcəkdəki vəziyyəti üçün həlledici əhəmiyyət kəsb edəcək.