Yeni Dehli : Konqres lideri Rahul Qandi bazar günü, BRICS Sammiti nin qala şam yeməyində yalnız vegetarian yeməklər təqdim edildikdən bir gün sonra, hindistanlıların səksən faizinin qeyri-vegetarian olduğunu və Hindistan ın qeyri-vegetarian yeməklərinin ləzzətli olduğunu bildirib. Baş nazir Narendra Modi şənbə günü Bharat Mandapam da BRICS Sammiti nin liderləri və nümayəndələri üçün şam yeməyi təşkil etmişdi. Qandi X, Facebook və Instagram sosial media platformalarında etdiyi paylaşımda yazdı: 'Qeyd üçün: Hindistanlıların 80%-i qeyri-vegetariandır. Hindistan ın qeyri-vegetarian yeməkləri ləzzətlidir. Bacımın 'chole bhature'si də eləcə.' O, həmçinin yemək masasında 'chole bhature'nin şəklini də yerləşdirib. Lok Sabha dakı müxalifət liderinin bu sözləri, zəngin vegetarian menyusu olan qala şam yeməyindən bir gün sonra səsləndirilib. Başlanğıc olaraq 'Khandvi mille' (buxarda bişirilmiş noxud unu rulonu) və nanə inciləri ilə qızardılmış göbələk kababları olan 'khumb galouti' təqdim edildi. Əsas yeməklər arasında 'paneer lababdar', Himalay morel göbələkləri və zərif qulançar olan 'gucchi marmik' və 'carrot bean poriyal' var idi. Menyunun digər maddələrinə 'thakkali belle saaru' (yüngül mərcimək bulyonu), darı plovu, çuğundur raita və müxtəlif Hindistan çörəkləri daxil idi. Şirniyyatlar üçün VVIP qonaqlarına 'Old Delhi meyvə kremi jalebi ilə' və 'shahtoot phirni' təqdim edildi. Qala şam yeməyi, əsasən Hindistan dan, eləcə də BRICS -in digər üzv ölkələrindən olan 100-dən çox sənətçinin ifası ilə müşayiət olundu.