Buchanan qeyd edib: "Bu kulinariya kitabı qısa və ya uzun müddətli yumşaq qida pəhrizinə uyğunlaşmaq üçün faydalı bir vasitə axtaran hər kəs üçündür." Hər bir resept diqqətlə hazırlanmışdır, bu da hər yeməyin təkcə hazırlanması asan deyil, həm də qida və ləzzətlə dolu olmasını təmin edir. Dadı olmayan, ruhsuz yeməklərlə vidalaşın və pəhriz ehtiyaclarınıza cavab verən ləzzət dünyasını qəbul edin. Brokoli kişisi, çedar kartof bişirməsi, zəngin qarğıdalı pudinqi və karamel tortu kimi sevimli yeməklərdən zövq alın – bir neçəsini qeyd etmək kifayətdir. Reseptlər sadə, ləzzətli və hər yaş üçün əlçatandır. Soft and Simple: Recipes for a Soft Food Diet kitabı Amazon.com və Barnes and Noble.com saytlarından onlayn olaraq əldə edilə bilər. Müəllif haqqında: Gale A. Buchanan keçmiş USDA -nın baş alimi və Kənd Təsərrüfatı üzrə Tədqiqat, Təhsil və İqtisadiyyat üzrə katib müavinidir. O, karyerasına Auburn Universiteti ndə müəllim və tədqiqat professoru kimi başlamış, daha sonra Corciya Universiteti nin Kənd Təsərrüfatı və Ətraf Mühit Elmləri Kollecində dekan vəzifəsində çalışmışdır. ABŞ Ordusu nda və Alabama Ordu Milli Qvardiyası nda 34 illik hərbi xidməti olmuş, son vəzifəsi Alabama Hərbi Akademiyası nın komendantı olmuşdur. O, Unexpected Chef də daxil olmaqla bir neçə kitabın müəllifidir. Leanne W. Chafin evlidir və dörd oğul anasıdır. Abraham Baldwin Kənd Təsərrüfatı Kolleci nin tibb bacısı ixtisası üzrə elmlər namizədi dərəcəsi ilə məzunu olan o, 2008-ci ildə tibb bacısı işini tərk edərək Dr. Gale Buchanan ın inzibati köməkçisi olmuşdur. Leanne onun altı kitabının nəşr olunmasına kömək etmişdir. Boş vaxtlarında o, oxumaq, yemək bişirmək, şirniyyat hazırlamaq və bağçılıqla məşğul olur. Kitab haqqında: Başlıq: Soft and Simple: Recipes for a Soft Food Diet Müəllif: Gale A. Buchanan və Leanne W. Chafin Nəşriyyat: Palmetto Publishing Nəşr tarixi: 1 sentyabr 2026-cı il ISBN-13: Cildli: 9798318808562 Yumşaq cildli: 9798318808579 Elektron kitab: 9798318808586 Müsahibələr üçün əlçatan: Gale A. Buchanan və Leanne W. Chafin , Müəlliflər MƏNBƏ Palmetto Publishing