Yeni bir tədqiqat, emal edilmiş qidaların insan sağlamlığına mənfi təsirləri ilə bağlı narahatlıqları daha da artırır. Tədqiqatın nəticələrinə görə, qablaşdırılmış qəlyanaltılar, emal edilmiş ət məhsulları və şəkərli içkilər kimi məhsulların müntəzəm istehlakı sağlamlıq göstəricilərinin pisləşməsi ilə əlaqələndirilir. Bu cür qidalar adətən yüksək miqdarda şəkər , duz , doymuş yağlar və süni əlavələr ehtiva edir ki, bu da onların qida dəyərini azaldır və potensial olaraq müxtəlif xəstəliklərə yol açır. Araşdırma, emal edilmiş qidaların istehlakının artması ilə piylənmə , ürək-damar xəstəlikləri , tip 2 diabet və bəzi xərçəng növləri arasında əlaqəni vurğulayır. Bu məhsullar tez-tez rahatlıq və uzun saxlama müddəti üçün nəzərdə tutulsa da, onların tərkibindəki yüksək kalorili, lakin qida maddələri baxımından kasad olan komponentlər uzunmüddətli sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Tədqiqatçılar, bu cür qidaların pəhrizdəki payının azaldılmasının ictimai sağlamlıq üçün əhəmiyyətini qeyd edirlər. Bu tapıntılar, istehlakçıları qida seçimləri barədə daha məlumatlı olmağa və tam qidalar (whole foods) əsasında qurulmuş pəhrizlərə üstünlük verməyə təşviq edir. Hökumətlər və ictimai səhiyyə təşkilatları da qida etiketləməsi və sağlam qidalanma təbliğatı vasitəsilə əhalini maarifləndirmək üçün səylərini artırmalıdırlar. Emal edilmiş qidaların istehlakının azaldılması, fərdlərin və cəmiyyətin ümumi sağlamlıq vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün vacib bir addım ola bilər.