CSIR-NIIST (Hindistan Elm və Sənaye Tədqiqatları Şurası – Milli Hökumətlərarası Elm və Texnologiya İnstitutu) və Tata Consumer Products Ltd. (TCPL) Thiruvananthapuramda qida zənginləşdirməsi üzrə Mükəmməllik Mərkəzi (CoE) yaratmaq üçün əməkdaşlıq edir. Bu strateji tərəfdaşlıq Hindistanın qida zənginləşdirməsi sahəsində tədqiqat və inkişaf (R&D) imkanlarını gücləndirməyə yönəlib. Mərkəz CSIR-NIIST-in İnnovasiya, Texnologiya və Sahibkarlıq Mərkəzində yerləşəcək və qida məhsullarının qida dəyərini artırmaq üçün innovativ texnologiyaların inkişafına fokuslanacaq. Bu yeni təşəbbüs Hindistanda qida təhlükəsizliyi və qidalanma səviyyəsinin yüksəldilməsində mühüm rol oynayacaq. Mərkəz, xüsusilə, mikronutrient çatışmazlığı probleminin həllinə yönəlmiş qida zənginləşdirmə üsullarının təkmilləşdirilməsinə töhfə verəcək. CSIR-NIIST-in elmi təcrübəsi və Tata Consumer Products-ın sənaye bilikləri birləşərək, bu sahədə irəliləyişlərə nail olmağı hədəfləyir. Qurulan mərkəz həmçinin peşəkarlar, tələbələr və tədqiqatçılar üçün təlim və inkişaf imkanları təmin edəcək. Bu, qida zənginləşdirməsi sahəsində yeni kadrların yetişdirilməsinə və mövcud mütəxəssislərin biliklərinin artırılmasına kömək edəcək. Mərkəzin fəaliyyəti Hindistanın ictimai sağlamlıq strategiyalarına dəstək olacaq və əhalinin daha sağlam qidalarla təmin edilməsinə şərait yaradacaq. Bu əməkdaşlıq, elmi innovasiya və sənaye tətbiqi arasında körpü rolunu oynayacaq.