Birləşmiş Millətlər Təşkilatının (BMT) açıqladığı məlumata görə, dünya ərzaq qiymətləri sentyabr ayında son dörd ilin ən yüksək səviyyəsinə yaxınlaşaraq, qlobal bazarlarda ciddi narahatlıq doğurub. Bu artım, xüsusilə şəkər , taxıl və ət kimi əsas ərzaq məhsullarının qiymət indeksləri ndə müşahidə olunan aylıq yüksəlişlə əlaqədardır. Qlobal ərzaq təhlükəsizliyi və inflyasiya təzyiqləri baxımından bu vəziyyət diqqət mərkəzindədir. Sentyabr ayında qeydə alınan bu artım, ərzaq məhsullarının təchizat zəncirləri ndəki problemlər, bəzi regionlarda müşahidə olunan hava şəraiti nin kənd təsərrüfatına mənfi təsirləri və artan tələbat kimi müxtəlif amillərlə əlaqələndirilir. Xüsusilə, şəkər və taxıl məhsullarının qiymətlərindəki yüksəliş, istehlakçıların büdcəsinə birbaşa təsir edərək, yaşayış xərcləri nin artmasına səbəb olur. Ət məhsullarının qiymətlərindəki artım da qlobal ərzaq bazarında əhəmiyyətli bir tendensiya olaraq qeyd edilir. Bu, heyvandarlıq sektorunda istehsal xərcləri nin artması və bəzi ölkələrdə ixrac məhdudiyyətləri ilə əlaqədar ola bilər. BMT-nin bu hesabatı, hökumətləri və beynəlxalq təşkilatları ərzaq qiymətlərinin sabitliyini təmin etmək üçün təcili tədbirlər görməyə çağırır. Əks halda, bu vəziyyət qlobal iqtisadiyyat üçün əlavə çətinliklər yarada bilər.