Hindistanın qida tənzimləyicisi FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India) fəaliyyətini gücləndirərək, qida müəssisələrini daha ciddi şəkildə məsuliyyətə cəlb etməyə hazırlaşır. Bu barədə ET News Radio -da 13 oktyabr 2026-cı il tarixində yayımlanan "Corner Office Conversation" adlı müsahibədə FSSAI rəhbəri Rajit Punhani məlumat verib. Müsahibə zamanı ET -nin FMCG redaktoru Ratna Bhushan ilə söhbət edən Punhani , təşkilatın yeni strategiyalarını açıqlayıb. FSSAI -nin əsas diqqət mərkəzində yanıltıcı qablaşdırma, restoran yoxlamaları və çatdırılma proqramları vasitəsilə xidmət göstərən mətbəxlərin nəzarəti durur. Bu addımlar, istehlakçıların satın aldıqları məhsullar haqqında daha dolğun məlumat əldə etmələrinə kömək edəcək təklif olunan dəyişikliklərin bir hissəsidir. Rajit Punhani , tənzimləyici fəaliyyətlərin ictimailəşdirilməsinin vacibliyini vurğulayaraq, qida təhlükəsizliyi standartlarına riayət etməyən müəssisələrə qarşı daha sərt tədbirlər görüləcəyini bildirib. Tənzimləyicinin bu yeni yanaşması, Hindistanın qida sektorunda şəffaflığı və məsuliyyəti artırmağa yönəlib. FSSAI -nin gücləndirilmiş nəzarət mexanizmləri, həm böyük qida istehsalçılarını, həm də kiçik restoranları və rəqəmsal platformalar üzərindən fəaliyyət göstərən mətbəxləri əhatə edəcək. Bu, Hindistan bazarına çıxarılan qida məhsullarının keyfiyyətinin və təhlükəsizliyinin təmin edilməsində mühüm rol oynayacaq. Mənbələr: economictimes.indiatimes.com