Şirin başlanğıcı sevənlər üçün doğranmış alma , üzüm və isladılmış badamla qarışdırılmış böyük bir qab təzə qatıq qidalı bir güc mənbəyidir. Qoz-fındıqları gecədən islatmaq onların həzmini asanlaşdırır və meyvələrdən gələn təbii şəkərlər ani enerji artımı təmin edir. Qatıq şirinliyi tarazlayan sərinlədici baza rolunu oynayır, bu da onu beyninizi iti və mədənizi yüngül saxlayan təravətləndirici və yüngül bir yemək edir. (İmtina: Bu hekayə yalnız təhsil məqsədlidir və peşəkar tibbi məsləhət hesab edilməməli və heç bir tibbi məsləhəti əvəz etməməlidir.)