Ən Son Hesabatda Qida Tullantılarının və Karbon Emissiyalarının Əhəmiyyətli Azaldılması, Həmçinin Davamlı Menyu və Etik Təchizatda İnkişaflar Vurğulanır. HOUSTON, 22 aprel 2026 /PRNewswire/ -- Müqaviləli iaşə və qonaqpərvərlik xidmətləri sahəsində ölkənin aparıcı qida xidməti operatorlarından biri olan Elior North America (ENA) bu gün dördüncü illik Yaxşı İşlər Sosial və Ekoloji Məsuliyyət (SER) Hesabatının yayımlandığını elan etdi. Hesabatda 2025-ci ildən etibarən qida tullantılarının azaldılması, karbon emissiyaları, məsuliyyətli təchizat və bitki əsaslı qidalanma daxil olmaqla əsas davamlılıq sütunları üzrə əhəmiyyətli irəliləyişlər qeyd olunur. Elior North America -nın Baş Əməliyyat Direktoru Brittany Mayer-Schuler bildirib: “2025-ci il momentumumuz məsuliyyətli təchizatı, kulinariya innovasiyasını və əməliyyat mükəmməlliyini problemsiz şəkildə birləşdirən tam inteqrasiya olunmuş strategiyanı əks etdirir. Gələcəyə baxarkən, müştərilərimiz üçün davamlı dəyər təqdim etməklə, icmalarımızı gücləndirməklə və daha davamlı gələcəyi inkişaf etdirməklə əhəmiyyətli təsiri genişləndirməyə diqqət yetiririk.” 2025-ci il Yaxşı İşlər Hesabatının Əsas Məqamları: Qida Tullantılarının Azaldılması: Hər bir inqredientdən maksimum istifadə etməyə davamlı diqqət yetirərək, Elior North America qida tullantılarını 57.7% azaltdı. Şirkət həmçinin 2024-cü illə müqayisədə daha çox qida tullantısını yönləndirərək, komposta gedən miqdarı iki dəfə artırdı və 59% daha çox yemək bağışladı. Hər bir inqredientdən maksimum istifadə etməyə davamlı diqqət yetirərək, Elior North America qida tullantılarını 57.7% azaltdı. Şirkət həmçinin 2024-cü illə müqayisədə daha çox qida tullantısını yönləndirərək, komposta gedən miqdarı iki dəfə artırdı və 59% daha çox yemək bağışladı. Karbon İzi Azaldılması: Şirkət Şimali Amerika əməliyyatlarında karbon izini illik müqayisədə 16% azaltmışdır ki, bu da Elior Group -un 2030-cu ilə qədər 25% azalma hədəfinə doğru irəliləyişdir. Şirkət Şimali Amerika əməliyyatlarında karbon izini illik müqayisədə 16% azaltmışdır ki, bu da Elior Group -un 2030-cu ilə qədər 25% azalma hədəfinə doğru irəliləyişdir. Davamlı Mənbəli Dəniz Məhsulları: Təchiz edilən dəniz məhsullarının 58.9% -i davamlı standartlara cavab verirdi ki, bu da FY24 -ə nisbətən 27% artım deməkdir və okean ekosistemlərinin qorunmasında və məsuliyyətli balıqçılığın dəstəklənməsində davamlı irəliləyişi əks etdirir. Təchiz edilən dəniz məhsullarının 58.9% -i davamlı standartlara cavab verirdi ki, bu da FY24 -ə nisbətən 27% artım deməkdir və okean ekosistemlərinin qorunmasında və məsuliyyətli balıqçılığın dəstəklənməsində davamlı irəliləyişi əks etdirir. Zülal Davamlılığı Liderliyi: Elior North America , Humane World for Animals -dan A+ Zülal Davamlılığı Qiyməti qazanaraq, əvvəlki illərdəki ardıcıl A reytinqlərini yaxşılaşdırdı və məsuliyyətli zülal təchizatında liderliyini gücləndirdi. Elior North America , Humane World for Animals -dan A+ Zülal Davamlılığı Qiyməti qazanaraq, əvvəlki illərdəki ardıcıl A reytinqlərini yaxşılaşdırdı və məsuliyyətli zülal təchizatında liderliyini gücləndirdi. Heyvan Rifahı Tərəqqisi: Şirkət FY24 -ə nisbətən qəfəssiz yumurtaların istifadəsini 37% artıraraq, təchizat zəncirində daha yüksək heyvan rifahı standartlarına doğru davamlı irəliləyişi nümayiş etdirdi. Şirkət FY24 -ə nisbətən qəfəssiz yumurtaların istifadəsini 37% artıraraq, təchizat zəncirində daha yüksək heyvan rifahı standartlarına doğru davamlı irəliləyişi nümayiş etdirdi. Yerli Təchizat İnvestisiyası: Şirkət yerli mənbələrdən alınan məhsullara 1.1 milyon dollar sərmayə qoyaraq, regional qida sistemlərini gücləndirdi və yerli fermerləri və təchizatçıları dəstəklədi. Şirkət yerli mənbələrdən alınan məhsullara 1.1 milyon dollar sərmayə qoyaraq, regional qida sistemlərini gücləndirdi və yerli fermerləri və təchizatçıları dəstəklədi. Bitki Əsaslı İnnovasiya: Davamlı qidalanma variantlarına artan istehlakçı tələbatına uyğun olaraq, 2025-ci ildə yeni hazırlanmış əsas yeməklərin 50% -i bitki əsaslı idi ki, bu da ENA -nın menyu innovasiyası vasitəsilə ətraf mühitə təsiri azaltmaq öhdəliyini vurğulayır. Dördüncü illik Yaxşı İşlər Hesabatı Elior North America -nın şəffaflığa və hesabatlılığa davamlı sədaqətini əks etdirir, eyni zamanda əməliyyatlarında davamlılıq və sosial məsuliyyət sahəsində davamlı irəliləyişlər üçün zəmin yaradır. Elior North America -nın 2025-ci il Yaxşı İşlər Hesabatının tam mətnini oxumaq üçün: elior-na.com/social-environmental-responsibility ünvanına daxil olun. Elior North America haqqında: Elior North America , 50 ildən çox sənaye təcrübəsi və qida, xidmət və mükəmməlliyə olan ehtirasımızda birləşən 16,000 komanda üzvü ilə fərqli qonaqpərvərlik şirkətləri ailəsidir. Bizim böyüməyə olan istəyimiz müştərilərimizin təcrübəsini daim yenidən təsəvvür etməyə sövq edir. Şirkət Avropa müqaviləli iaşə firması Elior Group -un bir hissəsidir. Daha çox məlumat üçün www.elior-na.com saytına daxil olun. Media Əlaqə: Diana Jacobson 678-687-4937 [email protected] MƏNBƏ Elior North America