Gecə şəkər istəyi olanlar üçün Sattu ladoos xilasedicidir. Qram artıq qovrulduğundan, sobanın başında bir saat keçirməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə Sattu -nu bir az ghee və bal və ya jaggery tozu ilə qarışdırın, onları top şəklində yuvarlayın və hazırdır. Bu, əslində sizə zülal və dəmir verən bir desertdir, bu da anaların uşaqlara heç bir günah hissi keçirmədən verə biləcəyi bir "mithai" edir. (İmtina: Bu hekayə yalnız təhsil məqsədlidir və peşəkar tibbi məsləhət kimi qəbul edilməməli və heç bir tibbi məsləhəti əvəz etmir.)