Hindistanda PizzaExpress və Chili's -i idarə edən Gourmet Investments Hospitality Group , növbəti üç il ərzində restoran sayını ikiqat artırmağı və bazar ertəsi ölkədə Olive Garden brendini işə salmağı planlaşdırır, şirkətin baş direktoru bildirib. Estee Lauder -dən Hyatt Hotels -ə qədər qlobal brendlər, qlobal miqyasda inflyasiyanın artmasına və adi insanların xərcləmə qabiliyyətini məhdudlaşdırmasına baxmayaraq, ölkənin daha varlı istehlakçılarının uzun müddət ərzində xərcləməyə davam edəcəyi ümidi ilə Hindistana sərmayə qoyurlar. 1982-ci ildə qurulan və limitsiz çörək çubuqları və salatı ilə tanınan Olive Garden , 12 ölkədə təxminən 1000 restorana malik İtalyan zənciridir. Bu, LongHorn Steakhouse və Chuy's daxil olmaqla 2100-dən çox restorana malik ABŞ qrupu Darden Restaurants -ın bir hissəsidir. ( Gourmet Investments -in) növbəti üç il ərzində (təxminən 55-dən) formatlar və kateqoriyalar üzrə 100-dən 125-ə qədər mağazaya qədər genişlənmə vizyonu var, baş direktor Rohan Pewekar Reuters -ə bildirib. Genişlənmə planlarının bir hissəsi olaraq, Pewekar Olive Garden -ın Hindistandakı restoran sayının üç il ərzində 10-u keçəcəyini və sonra böyük şəhərlərə diqqət yetirərək daha sürətlə genişlənəcəyini gözləyir. Maliyyə rəqəmlərini açıqlamayan Gourmet Investments , Olive Garden -ın qlobal menyusunu qoruyub saxlamağı, eyni zamanda daha çox vegetarian seçimləri əlavə etməyi planlaşdırır ki, bu da Qərb zəncirlərinin Hindistanın böyük vegetarian əhalisinə xidmət etmək üçün tez-tez tətbiq etdiyi bir strategiyadır. McDonald's -dan Domino's Pizza -ya qədər ABŞ restoranları, yerli seçimlərlə rəqabət aparmağın çətin olduğu Hindistanda seçilmiş burger və pizzaları 1 dollardan aşağı qiymətə təklif edir. Pewekar Olive Garden -ın təfərrüatları paylaşmadan premium casual yemək seçimi olacağını söylədi.