Karnataka əyalətindən olan Ayurveda həkimi Dr. Sameer Nair , İsraildən ilhamlanmış yüksək sıxlıqlı texnologiya və təbii əkinçilik üsulları ilə uğurlu Kesar manqo ferması qurub. Belagavi şəhərində yerləşən Dr. Nair 2019-cu ildə əkinçiliyə başlayıb və üç il sonra ağaclar meyvə verməyə başlayıb, o vaxtdan bəri eksponensial olaraq böyüyüb. Bu il o, dörd il əvvəl əldə etdiyi məhsuldan demək olar ki, altı dəfə çox, yəni bu mövsüm təxminən 30 ton məhsul gözləyir. Ferma damcı suvarma, günəş sistemləri və su qoruma strukturları ilə təchiz olunaraq davamlılığı texnologiya ilə birləşdirir. ETV Bharat hesabatına görə, məhsul yığımı artıq başlayıb və meyvələr qablaşdırılaraq öz brendi altında satılır, qutuların qiyməti 350 Rs ilə 700 Rs arasında dəyişir. Həmişə kənd təsərrüfatında nəsə sınamaq istədiyi üçün manqo becərməyə başlamazdan əvvəl İsrail əkinçilik texnikalarını ətraflı öyrənib. Şərh bölməsində bir çox internet istifadəçisi onun səylərini tərifləyib və hətta Dr. Sameer Nair in əlaqə məlumatlarını soruşub. İsrail əkinçilik texnikalarından ilhamlanan Dr. Naik , Karnataka nın Belagavi bölgəsindəki quraq torpağı təbii əkinçilik və yüksək məhsuldarlıqla tanınan uğurlu yüksək sıxlıqlı Kesar manqo bağına çevirib. Dr. Naik , İsrail kənd təsərrüfatı metodları haqqında YouTube videoları vasitəsilə və bu modeli uğurla tətbiq edən Maharashtra dakı fermaları ziyarət edərək öyrəndiyini bildirib. Bu texnikalardan ilhamlanan Dr. Naik , Belagavi talukunda 5.5 akr torpaq alıb və Hidkal bəndi yaxınlığındakı bağçılıq mərkəzindən alınan 2,800 Kesar manqo tingini dörd akr ərazidə əkib. Yeddi il sonra ferma hazırda dördüncü məhsul yığımı mövsümünü yaşayır. ETV Bharat a danışan Dr. Naik , ənənəvi manqo əkinçiliyinin adətən hər akr üçün yalnız 35-40 ağac əkməyi nəzərdə tutduğunu və fermerlərin məhsul üçün demək olar ki, səkkiz-on il gözlədiyini bildirib. “ İsrail modeli ilə ağaclar üç il ərzində meyvə verməyə başlayır. Biz hər akr üçün 700 ting əkdik, bitkilər arasında yeddi fut , sıralar arasında isə 12 fut məsafə saxladıq. Məhsuldarlıq ildən-ilə ikiqat artıb,” deyərək Kesar manqolarının dadı və keyfiyyətinə görə bazarda güclü tələbat olduğunu əlavə edib. Dr. Naik məhsullarını anasının adını daşıyan “ Vaishali Farm Kesar Mango ” brendi altında bazara çıxarır. O, müştərilərin müsbət reaksiya verdiyini və bir neçə nəfərin manqo almaq üçün birbaşa fermaya gəldiyini deyir. Keçən il bağ həmçinin Avropa və Körfəz ölkələrinə manqo göndərən ixracatçılara meyvə tədarük edib. Lakin o, Qərbi Asiyada davam edən münaqişə səbəbindən bu mövsüm ixracın çətinləşdiyini bildirib. “Buna görə də bu il öz marketinq şəbəkəmizi qurmağa başladıq,” deyə izah edib. Dr. Naik həmçinin artıq manqoları pulpaya çevirmək və onları iki ilə qədər təbii şəkildə xarab olmadan saxlamaq üçün hazırlıqların getdiyini açıqlayıb. Becərmə prosesini izah edən Dr. Naik , meyvələrin təbii yetişmədən əvvəl heç vaxt yığılmadığını bildirib. Manqo təxminən 90 qram ölçüsünə çatdıqda, hər meyvə qoruyucu ekoloji çanta ilə örtülür və təxminən 50-55 gün sonra manqolar yığım üçün hazır olur. “Bir çox insan xam manqoları yığır və süni yetişdirmə üçün kimyəvi maddələrdən istifadə edir, lakin bu bizim yanaşmamız deyil. Biz meyvələrin ağacda təbii şəkildə yetişməsinə icazə veririk. Tək görünüş kifayət deyil. Meyvə dadlı olmalı və sağlamlıq problemləri yaratmamalıdır,” deyib. Həkim olaraq, o, kimyəvi yolla yetişdirilmiş manqoları istehlak etdikdən sonra xəstələrdən tez-tez mədə infeksiyaları və narahatlıq şikayətləri eşitdiyini bildirib. “Bizim fermamızdan manqo yeyən insanlar belə problemlərlə üzləşmirlər,” deyə iddia edib. Əkinçilik metodlarını izah edən Dr. Sameer Naik , bağdakı əkinçilik təcrübələrinin 95% -nin üzvi metodlara əsaslandığını, yeddi inək saxladığını və üzvi gübrə hazırlamaq üçün inək peyini ilə birlikdə ferma tullantılarından istifadə etdiyini əlavə edib. Kimyəvi maddələr yalnız tamamilə zəruri hallarda istifadə olunur. Onun sözlərinə görə, torpağın sağlamlığının qorunması bağda xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edib, eyni zamanda çiçəklənməni və meyvə keyfiyyətini yaxşılaşdırıb. Fermerliyin ən unikal xüsusiyyətlərindən biri hər manqo üçün qoruyucu çantaların istifadəsidir. Dr. Naik , çantaların meyvələri günəş işığından, istidən, yağışdan, həşəratlardan, quşlardan və mikrob infeksiyalarından qoruduğunu, eyni zamanda rəngini, dadını və keyfiyyətini yaxşılaşdırdığını bildirib. “Biz hər biri 1.90 Rs -ə başa gələn ekoloji çantalar idxal etdik. Onlar pestisidlərə və funqisidlərə ehtiyacı azaltmağa və ətraf mühitin çirklənməsinin qarşısını almağa kömək edir,” deyib. Əkinçiliyi biznesdən çox ehtiras adlandıran Dr. Naik , torpağı ilk aldığı zaman qeyri-bərabər və qayalı olduğunu bildirib. “Biz torpağı düzəltmək və model bağ qurmaq üçün çox çalışdıq. Bu yer mənə sülh, təmiz oksigen və xoşbəxtlik verir. Fermaya baş çəkmək cənnətə girmək kimidir,” deyib.