Hindistan da qida saxtakarlığının daha bir narahatedici halı olaraq, Qucarat Qida Təhlükəsizliyi Departamenti nin əməkdaşları Unjha da keçirilən reyd zamanı 3500 kiloqramdan çox çirklənmiş razyana toxumu (saunf kimi tanınır) müsadirə ediblər. Əməliyyat Ganapati Təmizləmə Fabriki ndə baş tutub, burada səlahiyyətlilər razyana toxumlarının bazarda satılmadan əvvəl daha təzə və cəlbedici görünməsi üçün qeyri-qida yaşıl kimyəvi boya ilə qarışdırıldığını iddia ediblər. Hindistan Qida Təhlükəsizliyi və Standartları Təşkilatı (FSSAI) 22 may Cümə günü Instagram -da əməliyyatın təfərrüatlarını paylaşıb. Fabrik FSSAI lisenziyası olmadan fəaliyyət göstərirmiş. Rəsmilərin bildirdiyinə görə, fabrik ölkədəki bütün qida müəssisələri üçün məcburi olan etibarlı FSSAI lisenziyası olmadan fəaliyyət göstərirmiş. FSSAI öz bəyanatında deyib: “ Qucarat Qida Təhlükəsizliyi Departamenti Unjha dakı Ganapati Təmizləmə Fabriki ndə hədəfli icra reydi keçirərək, ictimai sağlamlıq standartlarının ciddi şəkildə pozulduğunu aşkar edib. Qida Biznesi Operatorunun tamamilə FSSAI lisenziyası olmadan fəaliyyət göstərdiyi və qeyri-qida yaşıl kimyəvi boyanı qida məhsullarına qarışdırdığı iddia edilib.” Rəsmilər reyd zamanı təxminən 140 kiloqram yaşıl rəngləyici maddə aşkar ediblər. Video razyana toxumlarından yaşıl rəngin çıxdığını göstərir. Qida tənzimləyicisi tərəfindən paylaşılan video da onlayn diqqət çəkib. Klipdə bir məmurun bir ovuc razyana toxumunu ovcunda ovuşdurduğu və əlində görünən yaşıl ləkələr qaldığı görünür. Kadrlarda işçilərin fabrik ərazisində böyük partiyalarla saunfa yaşıl kimyəvi rəng qatdığı da göstərilib. FSSAI reyd zamanı toplanan nümunələrin laboratoriya sınaqlarına göndərildiyini təsdiqləyib. “Nümunələr dərhal laboratoriya sınaqlarına göndərilib,” təşkilat öz bəyanatında əlavə edib. Səlahiyyətlilər ciddi hüquqi tədbirlər barədə xəbərdarlıq edirlər. Qida tənzimləyicisi istehlakçı təhlükəsizliyini pozan müəssisələrə qarşı ciddi tədbirlərin davam etdiriləcəyini vurğulayıb. “İstehlakçı təhlükəsizliyini pozan və Qida Təhlükəsizliyi və Standartları Qanunu nu pozan hər hansı operatorlara qarşı sərt tədbirlər və hüquqi addımlar davam etdiriləcək,” FSSAI bildirib. Hadisə ölkənin müxtəlif yerlərində satılan saxta qida məhsullarının artan sayı ilə bağlı narahatlıqları bir daha artırıb. Reyd Vrindavan şirniyyat dükanlarına edilən reydlərdən bir neçə gün sonra baş verib. Qucarat əməliyyatı, FSSAI -nin davam edən Purushottam Mas şənlikləri zamanı Vrindavan dakı məşhur Şri Banke Bihari Məbədi yaxınlığında yoxlamalar aparmasından qısa müddət sonra baş verib. Həmin yoxlamalar zamanı rəsmilər bir neçə şirniyyat dükanının şirniyyatları antisanitar şəraitdə saxladığını və satdığını aşkar ediblər. Təxminən 200 kiloqram peda çirklənmiş plastik torbalarda antisanitar şəraitdə saxlanılırmış. Yoxlamadan sonra dükan sahiblərinə saxta şirniyyatları yerindəcə qida təhlükəsizliyi məmurlarının iştirakı ilə məhv etmək tapşırılıb.