Cənubi Koreyanın kunjut yağı ixracı 2026-cı ilin ilk dörd ayında rekord həddə çatıb. Bu, sağlam qidalara artan tələbat və Koreya mətbəxinin qlobal populyarlığı ilə əlaqədardır. Çərşənbə axşamı Koreya Gömrük Xidmətinin məlumatına görə, yanvar-aprel ayları arasında kunjut yağı ixracı illik müqayisədə 37 faiz artaraq 6.14 milyon dollara çatıb, ixrac həcmi isə 47.6 faiz artaraq 657 metrik ton təşkil edib. Amerika Birləşmiş Ştatları 14-cü il ardıcıl olaraq Koreya kunjut yağı üçün ən böyük bazar olaraq qalıb və ümumi ixrac dəyərinin 41.7 faizini təşkil edib. Bu dövrdə ABŞ və Kanadaya birgə ixrac ümumi tədarükün yarıdan çoxunu təşkil edib. Koreya kunjut yağı yeni bazarlarda da populyarlıq qazanır. İxrac Avstraliya və Niderland kimi inkişaf etməkdə olan istiqamətlər daxil olmaqla 62 ölkəyə çatıb. Avstraliyaya tədarük illik müqayisədə 167.9 faiz artaraq 2.3 milyon dollara çatıb, Avropaya ixrac isə Niderland və Birləşmiş Krallıqda artan tələbatın dəstəyi ilə 42.7 faiz artıb. Gömrük agentliyi bu artımı bitki əsaslı və sağlam qidalanmaya artan maraqla əlaqələndirib. Minimal emal olunmuş və kimyəvi qatqısız olan kunjut yağı, istehlakçıların təbii qida məhsullarına artan üstünlüyündən faydalanıb. Koreya qidasının qlobal yüksəlişi də buna təkan verib. Koreyanın hazır əriştə ixracı 2025-ci ildə 1.52 milyard dollara çatıb, sous ixracı isə 410 milyon dollar təşkil edərək Koreya inqrediyentlərini xarici istehlakçılara tanıtmağa kömək edib. Agentliyin məlumatına görə, K-dramalar , əyləncə proqramları və digər Koreya məzmunu vasitəsilə Koreya reseptləri ilə tanış olan tamaşaçılar evdə yeməkləri təkrarlamağa daha çox cəhd edir, bu da kunjut yağı kimi əsas Koreya mətbəx əşyalarına tələbatı artırır.