Qəlyanaltılar uşaqlar və böyüklər üçün tamamilə fərqli mənalara malikdir. Kiçik olanda, hər gün yeməyə icazə verilməyən, onu daha da dadlı edən bir şeydir. Böyüklər kimi, bu, bir paket çipsdə əsl xoşbəxtlik tapa bildiyimiz o günahsız zamanlara nostaljidir. Lakin inflyasiya yorğunluğu və iştahı azaldan GLP-1 dərmanlarının sürətli artımı satışlara təsir etdiyi üçün qablaşdırılmış məhsullar şirkətləri üçün nostalji oyunu daha çətinləşir. İllinoys Universiteti nin araşdırmasına görə, "ilkin sübutlar göstərir ki, GLP-1 istifadə edən şəxslər ərzaq mağazasında əhəmiyyətli dərəcədə az pul xərcləyir, alış vərdişlərini qəlyanaltılardan, alkoqoldan və karbohidratlardan uzaqlaşdırır, eyni zamanda yüksək zülallı və qida maddələri ilə zəngin qidalara tələbatı artırırlar." Forbes -in məlumatına görə, 2025-ci ildə təxminən 10 milyon amerikalı GLP-1 dərmanlarından istifadə edib və bu rəqəmin 2030-cu ildə 25 milyona çatacağı təxmin edilir. Daha da əhəmiyyətlisi, çəki itkisi və qidalanma tendensiyalarındakı dəyişikliklərdən başqa, inflyasiyadan yorulmuş istehlakçılar xərclərini azaldırlar. SNAC International -ın məlumatına görə, istehlakçılar son illərdə çox bahalaşan əsas brendləri fəal şəkildə tərk edərək, cüzdanlarını qorumaq üçün daha ucuz mağaza brendlərinə (şəxsi etiket) yönəlirlər. Bu yeni tendensiyalar Goldfish və Late July -nin arxasında duran güclü şirkət kimi qəlyanaltı nəhənglərini çətin qərarlar qəbul etməyə məcbur edir. Campbell's -in baş direktoru bəzi qəlyanaltıların tezliklə yox ola biləcəyinə işarə edir. Campbell's Company 2026-cı il mayın 3-də başa çatan 2026-cı maliyyə ilinin üçüncü rübünün nəticələrini iyunun 8-də açıqlayaraq, 2,37 milyard dollar xalis satış bildirdi ki, bu da illik 4% azalma deməkdir. Campbell's -in baş direktoru Mick Beekhuizen bildirdi ki, "Üçüncü rübün nəticələri ümumiyyətlə gözləntilərimizə uyğun idi, lakin satışların zəifliyi və inflyasiya səbəbindən marja təzyiqlərini əks etdirərək təzyiq altında qaldı." Qəlyanaltı biznesinin təxminən üçdə birini təşkil edən duzlu qəlyanaltıların pərakəndə satışları 6,2% azalıb. Çips istehlakı 4,5% azalıb ki, bu da ardıcıl yaxşılaşmanı əks etdirir, pretsel performansı isə durğunlaşıb. Daha da əhəmiyyətlisi, əməliyyat gəlirləri "yüksək xərc inflyasiyası, digər təchizat zənciri xərcləri və həcm dəyişikliyi" səbəbindən 32% azalıb. Hazırlanmış çıxışlarında Beekhuizen şirkətin performansının "gözləntilərdən xeyli aşağı" qaldığını qeyd etdi. "Bu, bəzi çətin qərarları əhatə edəcək və məhsul portfelimizin rasionallaşdırılmasını, müəyyən brendlər üçün investisiyaların yenidən bölüşdürülməsini və prioritetləşdirilməsini, habelə şəbəkəmizdəki düyünlərin konsolidasiyasını əhatə edə bilər. Lakin bunlar bu biznesin uzunmüddətli böyümə trayektoriyasını və marja profilini yaxşılaşdırarkən əsasımızı gücləndirmək üçün zəruri addımlardır." Beekhuizen hansı brendlərin təsirlənə biləcəyini dəqiqləşdirmədi, lakin nəticələr və şirkətin növbəti addımları haqqında məlumat verdi. Campbell's yeni qiymətlər və qəlyanaltı ölçüləri planlaşdırır. Baş direktor daha sonra izah etdi ki, qəlyanaltıların ümumi performansı yaxşılaşdırılmalı olsa da, şirkət artıq irəliləyiş əldə edib. Məsələn, əsl pendirli, süni dadlandırıcıları olmayan və sıfır trans yağlı Goldfish krakerlərinin satışları, şirkətin məhsulu uşaqlı ailələrə təqdim etməsi sayəsində ardıcıl ikinci rüb sabit qaldı. Goldfish satışları zəif performans göstərən qəlyanaltı kateqoriyaları ilə müqayisədə brend üzərindəki təzyiqi azalda bilər. Bəs Campbell's nə etməyi planlaşdırır? Beekhuizen əlavə etdi ki, şirkət ən böyük fürsəti duzlu qəlyanaltı portfelində görür. "Böyüməni yenidən alovlandırmaq üçün duzlu brendlərimiz daha yüksək marketinq səviyyələri ilə davamlı şəkildə dəstəklənən daha böyük və cəsarətli ideyalarla əsaslarını gücləndirməlidir. Qazanmaq üçün doğru qiymət nöqtələrində doğru paket ölçülərinə ehtiyacımız var, istehlakçı yönümlü innovasiya rəqabətdən fərqlənməlidir." Baş direktor "çeşidimizi sıxlaşdırmaq, qiymət-paket arxitekturasını kəskinləşdirmək" planlarını vurğuladı və bu təşəbbüslərin şirkətin nəzarətində olduğunu və artıq həyata keçirildiyini qeyd etdi. "Bu proses bir qədər vaxt aparacaq, lakin biz bu biznesi dəyişdirməyə sadiqik," Beekhuizen dedi. Campbell's -in bazar lideri brendləri: Campbell's , Cape Cod , Chunky Goldfish , Kettle Brand , Lance Late July , Pace Pacific Foods , Pepperidge Farm Prego Rao's Snack Factory , Snyder's of Hanover Swanson V8 . Mənbə: Campbell's . İstehlakçı xərcləmə tendensiyaları Campbell's strategiyasını dəstəkləyir. Şirkətin nəticələri və transformasiya planı daha geniş sənaye dəyişiklikləri ilə uyğun gəlir. Əslində, Circana -nın son hesabatı təsdiqlədi ki, "dəyər yönümlü istehlakçılar kor-koranə aşağı səviyyəyə keçmirlər, daha çox kiçik paketlər, müxtəlif paketlər və daha aşağı giriş nöqtələri seçərək alışlarında qəsdən hərəkət edirlər." Bundan əlavə, Amerika istehlakçıları yaşayış xərcləri ilə bağlı narahatlıqlarını ifadə ediblər. Əlaqəli: Target sadiq müştərilər üçün böyük yeni endirim təklif edir. McKinsey & Company -nin istehlakçı əhval-ruhiyyəsi hesabatı göstərir ki, "artan qiymətlər ən çox qeyd olunan narahatlıq olaraq qaldı, əvvəlki rübdən altı faiz bəndi artaraq istehlakçıların 52 faizinə çatdı, eyni zamanda dolanışıq qabiliyyəti ilə bağlı narahatlıqlar da artdı." Deloitte -nin 2026-cı il Pərakəndə Sənayesi Qlobal Görünüşü də bu yaxınlarda təsdiqlədi ki, istehlakçıların aşağı səviyyəyə keçmə tendensiyaları davamlıdır və Campbell's -in yeni strategiyasını daha da əsaslandırır. Deloitte bildirdi ki, "Sorğuda iştirak edən on pərakəndə satış rəhbərindən təxminən yeddisi aşağı səviyyəyə keçmək, dəyər kanallarında alış-veriş etmək və ya qənaət üçün rahatlığı dəyişdirmək kimi davranışların müvəqqəti inflyasiya reaksiyası deyil, struktur dəyişikliyi olduğuna razıdır." Campbell's mövcud istehlakçı vərdişlərinə uyğunlaşan yeganə şirkət deyil. Food Dive yazır ki, " PepsiCo , General Mills və J.M. Smucker daxil olmaqla bir neçə şirkət bəzi məhsulların qiymətlərini endirdikdən sonra istehlakçıları geri cəlb etməkdə uğur qazanıb." Analitiklər Campbell's -in nəticələrinə və yeni strategiyasına reaksiya verirlər. Bir sıra analitiklər böyük mənzərə riskini nəzərdən keçirərək Campbell's -in maliyyə perspektivini aşağı salıblar. 2026-cı ilin martında S&P Global Ratings , aşağı gəlir proqnozu səbəbindən Campbell's -in görünüşünü neqativə dəyişdirdi. "Neqativ görünüş, xüsusilə şirkətin qəlyanaltı biznesində davam edən performans problemlərini əks etdirir ki, bunun ən azı növbəti 12 ay ərzində davam edəcəyinə inanırıq." S&P Global Ratings problemlərin bir müddət davam edəcəyini proqnozlaşdırsa da, Morningstar -ın istehlakçı səhm araşdırmaları üzrə baş direktoru Erin Lash , araşdırma qeydində Campbell's -in qəlyanaltı sahəsində "böyüməni bərpa etmək üçün doğru addımlar atdığını" bildirdi, Food Dive məlumat verdi. Əlaqəli: Açıq hava pərakəndə nəhəngi Chapter 11 iflasında 59 mağazasını bağlayır. Bu hekayə ilk olaraq 2026-cı il iyunun 12-də TheStreet tərəfindən nəşr edilmişdir, burada ilk dəfə Pərakəndə satış bölməsində yer almışdır. Buraya klikləyərək TheStreet -i üstünlük verilən mənbə kimi əlavə edin.