Tappal : Şimali Hindistanda bir daxmanın altında qadınlar kimyəvi gübrə təchizatı ilə bağlı narahatlıqları aradan qaldırmaq üçün artan səylərin bir hissəsi olaraq, bioferment istehsal etmək üçün inək peyini, təmizlənməmiş şəkər və un yığırlar. Son həftələrdə ölkədə üzvi qarışığa tələbat artıb, çünki fermerlər musson əkin mövsümünə hazırlaşır və kimyəvi gübrənin əsas tərkib hissəsi olan diammonium fosfatın mövcudluğu ilə bağlı narahatlıqlar artır. Hindistan dünyanın ən böyük kimyəvi gübrə istehlakçılarından biridir və ildə təxminən 63 milyon ton istifadə edir. Həmçinin oxuyun: Zəif musson təhlükəsi yaxınlaşır; ərzaq inflyasiyası qorxusu artır. Lakin Yaxın Şərq münaqişəsi təchizat üçün əsas marşrut olan Hörmüz boğazı vasitəsilə gəmiçilik yollarını gərginləşdirib, iyul-oktyabr əkin dövrü ərəfəsində fermerlər arasında narahatlığı artırıb. Biofermentlər hələ də niş bir giriş olaraq qalsa da, təchizat qeyri-müəyyənliyi, hökumətin davamlı əkinçiliyi təşviqi və torpağın deqradasiyası haqqında artan məlumatlılıq marağı artırır. Daxili bioferment bazarı hələ də təvazökardır – təxminən 150 milyon dollar dəyərindədir, lakin daha çox fermer alternativlərlə təcrübə apardıqca təxminən 10 faiz sürətlə genişlənir. Uttar Pradeş şimal ştatında bioferment bölməsini idarə edən Tappal Samriddhi Mahila Kisan Limited -in idarəedici direktoru, 57 yaşlı Kamlesh Devi dedi: “Biz kiçik fermerlərə nəyin fayda verəcəyi və torpağın sağlamlığını yaxşılaşdıracağı barədə düşünməyə başladıq”. Hökumətin Fermer İstehsalçı Təşkilatı (FPO) proqramı çərçivəsində yaradılan şirkətin ştatın 92 kəndində 1050 qadın üzvü var və təkrar istehsal üçün model olaraq nəzərdə tutulan Lighthouse FPO kimi təyin edilib. O, AFP -yə bildirib: “Kiçik torpaq sahəsi olan fermerlər kifayət qədər gübrə əldə etməkdə çətinlik çəkirlər, buna görə də düşündük ki, bizim FPO onlara kömək edə bilər”. Qadınların səlahiyyətlərinin artırılması. Ənənəvi biliklərə və aparıcı mütəxəssislərin dəstəyinə əsaslanaraq, qadınlar yerli xammaldan istifadə edərək bioferment hazırlayırlar. Kimyəvi həmkarlarından fərqli olaraq, biofermentlər bitkilərin torpaqda mövcud olan qida maddələrinə daxil olmasına kömək edən canlı mikroorqanizmləri ehtiva edir. Tappal kəndində bir çoxları üçün bu müəssisə ənənəvi olaraq ev işləri görməsi gözlənilən qadınların səlahiyyətlərinin artırılmasına kömək edib. Yalnız bir adı olan üzv Joginder dedi: “Biz əvvəllər evin içində qalırdıq”. Əvvəllər ərim bütün əkinçilik qərarlarını idarə edirdi. İndi mən ona tarlalarda nəyi və nə vaxt istifadə edəcəyi barədə məsləhət verə bilərəm. Bu mövsüm bölmə əsasən yaxın kəndlərdə təxminən 200 fermeri təmin edib, baxmayaraq ki, oxşar təşəbbüslər davamlı kənd təsərrüfatına doğru milli təkanın bir hissəsi olaraq digər ştatlarda da təşviq edilir. Bölmə keçən il, son geosiyasi gərginliklərdən əvvəl qurulmuşdu, lakin hökumətin kifayət qədər ehtiyat olduğuna dair təminatlarına baxmayaraq, fermerlər mümkün çatışmazlıqlara hazırlaşdıqca tələbat artıb. Bharatpur kəndinin rəhbəri Amit Chauhan dedi: “Fermerlər arasında, xüsusilə də karbamidin mövcudluğu ilə bağlı narahatlıq var”, bəzi əkinçilərin ehtiyat yığmağa başladığını əlavə etdi. Yaxın kənddə fermer olan Kishan Prasad , düyü əkinində istifadə olunan 40 kisə karbamid yığdığını bildirdi. O dedi: “DAP və karbamid əldə edə bilməyəcəyimiz barədə şayiələr var. Bizə çəltik mövsümü üçün lazımdır, buna görə də kifayət qədər olduğundan əmin olmalı idim”. Xərc səmərəliliyi. Tappal biofermenti 40 kiloqramlıq kisəsi 300 rupiyə (3,13 dollar) satılır, subsidiyalı 50 kq karbamid kisəsi 266 rupiyə və 50 kq DAP təxminən 1350 rupiyə satılır. Biofermentlər birbaşa əvəzedici olmasa da, tərəfdarları onların kimyəvi girişlərdən asılılığı azalda biləcəyini deyirlər. 28 yaşlı fermer Neetu , məhsulunda məhsulu istifadə etdiyini və məhsuldarlığa təsir etmədən karbamid tətbiqini təxminən üçdə bir qədər azaltdığını bildirdi. O dedi: “Çəltik üçün də kimyəvi gübrə istifadəsini azaltmağı planlaşdırıram”. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, biofermentlər təkbaşına Hindistanın ehtiyaclarını ödəyə bilməz. Hindistan Kənd Təsərrüfatı Tədqiqat İnstitutunun baş alimi Brijesh Mishra dedi: “Biofermentlər kimyəvi gübrələrin ekoloji cəhətdən təmiz və sərfəli əlavələridir”. Lakin qəbul hələ də məhduddur, qismən faydaları tədricən olduğu və eyni tərkibin bütün məhsullarda istifadə edilə bilmədiyi üçün istifadəsi daha mürəkkəbdir. O dedi: “Fermerlər tez-tez dərhal nəticələr gözləyir və bəzən yalnız bir növ bioferment istifadə edirlər ki, bu da effektivliyi məhdudlaşdırır”. Həmçinin oxuyun: El Nino Hindistanın mussonuna, düyü və qarğıdalı istehsalına təsir edə bilər: FAO . Müxtəlif məhsullar müxtəlif kombinasiyalar tələb edir və faydalar zamanla tədricən artır. Biofermentlərə maraq həm də ətraf mühitlə bağlı narahatlıqlarla əlaqədardır, tədqiqatçılar onların torpaqda üzvi karbonu artırdığını və karbon sekvestrasiyasına töhfə verdiyini deyirlər. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ətraf Mühit Proqramı və Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının 2024-cü il hesabatında gübrə istifadəsi ilə əlaqəli artan azot oksidi emissiyalarının iqlim hədəflərini təhdid etdiyi barədə xəbərdarlıq edilib. Mishra dedi ki, kimyəvi gübrə istifadəsini azaltmaq onların istehsalı və daşınması ilə əlaqəli istixana qazları emissiyalarını azalda bilər. Lakin Tappal -dakı qadınlar üçün məqsəd daha dərhaldır. Tappal Samriddhi Mahila Kisan -ın digər idarəedici direktoru Suman dedi: “Torpağımızın sağlamlığının yaxşılaşması bizim üçün kifayətdir”. O əlavə etdi: “Əvvəllər ən sağlam torpağımız var idi; biz sadəcə onu geri istəyirik”.